俗話(huà)說(shuō):心急吃不了熱豆腐。做大事是這樣的,而保持健康也是如此。平日生活中有許多人都愛(ài)好食用過(guò)燙的食物,以為這樣的食物是健康食物,其實(shí)過(guò)燙的食物容易燙傷食管,誘發(fā)食管病變,導致病發(fā)食管癌。
非常燙的食物進(jìn)入口腔內,會(huì )使口腔黏膜充血,損傷黏膜而造成潰瘍。食管黏膜上皮會(huì )出現壞死、不典型性增生。
如果每天進(jìn)食高溫度熱食一次,連續25天,就會(huì )出現食管黏膜上皮不典型性增生。重度的增生就是癌前病變。
吞咽食物有遲緩、滯留或輕微哽噎感。在早期,這種癥狀極其輕微,不妨礙進(jìn)食,可自行消退,但數日后又出現。
如果反復多次出現,并逐漸加重,應高度重視。
吞咽時(shí)有痛感。在吞口水或吃東西時(shí),總感覺(jué)胸骨后有定位性疼痛。吞咽過(guò)后,這種感覺(jué)將會(huì )逐漸消退。疼痛的部位有時(shí)相當模糊,約百分之四十的病人有程度不等的疼痛癥狀。
當然,還有一些生活習慣與食道癌發(fā)生有關(guān):
1、每天鍛煉少于30分鐘。久坐的生活方式會(huì )增加患癌癥的危險。
2、飲酒。隨著(zhù)攝入量增加,患口腔癌、咽癌和喉癌的危險顯著(zhù)升高。
3、常飲含糖飲料。含糖飲料提供了能量,卻極易讓人肥胖。百分之三十三的癌癥發(fā)生于肥胖人群,肥胖將患癌的風(fēng)險提高了六倍。
4、蔬果攝入過(guò)少。水果和蔬菜可降低咽癌、喉癌、食道癌等多種癌癥的發(fā)生幾率。
5、紅肉攝入過(guò)多。紅肉指的是在烹飪前呈現紅色的肉,具體來(lái)說(shuō),豬肉、牛肉、羊肉、鹿肉、驢肉、兔肉等等所有哺乳動(dòng)物的肉都是紅肉。攝入過(guò)多可能導致胰腺癌、乳腺癌、前列腺癌等多發(fā)。
如果您是一位愛(ài)好食用燙食物的人的話(huà),請多加注意了,平時(shí)若有燙傷要及時(shí)到醫院進(jìn)行治療,以免食管破損后不及時(shí)治療,引發(fā)癌變哦!
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