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血壓高能吃鵝蛋嗎

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血壓高患者一般可以適量吃鵝蛋，但需控制攝入量并注意烹飪方式。

鵝蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白、卵磷脂及多種維生素礦物質(zhì)，適量食用有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。其膽固醇含量較高，每100克約含1300毫克膽固醇，過(guò)量可能影響血脂代謝。建議每周食用不超過(guò)2個(gè)，優(yōu)先選擇水煮或蒸制方式，避免油炸高鹽烹飪。合并高脂血癥或動(dòng)脈硬化的患者應(yīng)減少攝入，必要時(shí)咨詢營(yíng)養(yǎng)師調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)。食用后需監(jiān)測(cè)血壓變化，若出現(xiàn)頭暈等不適及時(shí)就醫(yī)。

血壓高患者日常飲食應(yīng)以低鹽低脂為原則，每日鈉鹽攝入不超過(guò)5克，增加新鮮蔬菜水果和全谷物攝入。建議選擇魚(yú)肉、雞胸肉等低脂優(yōu)質(zhì)蛋白，限制動(dòng)物內(nèi)臟和肥肉。每周保持150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)，如快走、游泳，避免劇烈運(yùn)動(dòng)。定期監(jiān)測(cè)血壓并記錄，戒煙限酒，保證7-8小時(shí)睡眠。若血壓持續(xù)超過(guò)140/90毫米汞柱或伴隨頭痛視力模糊等癥狀，須立即就醫(yī)調(diào)整治療方案。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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