枸杞茶具有滋補肝腎、益精明目等功效,適合體質(zhì)虛弱、用眼過(guò)度等人群飲用,但陰虛火旺、感冒發(fā)熱者應慎用。
枸杞茶的主要成分為枸杞子,含有枸杞多糖、甜菜堿、胡蘿卜素等活性成分。枸杞多糖能調節免疫功能,幫助增強抵抗力;甜菜堿有助于保護肝臟,促進(jìn)肝細胞修復;胡蘿卜素可轉化為維生素A,緩解視疲勞。長(cháng)期飲用對改善亞健康狀態(tài)、延緩衰老有一定輔助作用。
長(cháng)期熬夜、用眼過(guò)度的上班族飲用可緩解眼干澀;中老年人飲用有助于改善腰膝酸軟;病后體虛者適量飲用能促進(jìn)恢復。建議每日用量控制在10-15克,沸水沖泡后飲用,可搭配菊花或紅棗增強功效。
體質(zhì)偏熱者過(guò)量飲用可能引發(fā)口干、便秘等癥狀;糖尿病患者需控制攝入量;正在服用抗凝藥物者應咨詢(xún)醫生,避免相互作用。沖泡時(shí)水溫不宜超過(guò)80℃,避免破壞有效成分。
不宜與綠茶同飲,綠茶中的鞣酸會(huì )影響枸杞多糖吸收;避免與螃蟹等寒性食物同食,可能引起胃腸不適。感冒期間暫停飲用,以免加重癥狀。
優(yōu)質(zhì)枸杞茶應選擇顆粒飽滿(mǎn)、顏色暗紅的寧夏枸杞,避免選擇硫磺熏制的產(chǎn)品。儲存時(shí)需密封防潮,出現結塊或異味應立即停止使用。
飲用枸杞茶期間應保持飲食清淡,避免辛辣刺激食物,可配合適度運動(dòng)促進(jìn)代謝。若出現上火癥狀可減少用量或暫停飲用,孕婦及過(guò)敏體質(zhì)者建議在醫師指導下使用。日常保存時(shí)注意避光防潮,開(kāi)封后建議3個(gè)月內飲用完畢以保障效果。
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