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介紹腹瀉術(shù)后飲食是怎樣的

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腹瀉是一種常見(jiàn)性疾病，長(cháng)期的腹瀉不僅嚴重影響了患者的生活，還對他們的身體健康造成了極大地損傷，這些腹瀉患者在藥物治療沒(méi)效果的情況下，不得不選用手術(shù)治療腹瀉，那么術(shù)后我們就得注意一下飲食，下面我們就介紹腹瀉術(shù)后飲食，希望對你有所幫助。

1.注意飲食、水源、食品的衛生。注意個(gè)人衛生，飯前便后要洗手，生吃瓜果蔬菜要洗燙，水果以削皮吃為好，不喝生水，外出就餐多食蒜和醋，對垃圾糞便要進(jìn)行無(wú)害化處理。食具要衛生，生熟食分開(kāi)存放，生熟菜板分開(kāi)用;加強滅蠅滅蚊;加強有毒藥品毒品農藥的管理。

2.熟食品在冷藏中做到避光、斷氧、不重復污染，冷藏效果更好。

3.食品在食用前進(jìn)行高溫殺菌。

4.蔬菜應妥善保存：保持新鮮，防止腐爛，不吃腐爛的蔬菜。食剩的熟菜不可在室溫下存放長(cháng)時(shí)間后再食用。食物應徹底清洗，調理及貯存場(chǎng)所、器具、容器均應保持清潔。

5.食海產(chǎn)品一定要煮熟，餐前務(wù)必洗手，餐具一定要經(jīng)過(guò)消毒?？嗑鹩糜谥笾?，尤其勿存放過(guò)夜。

6.勿食大量剛腌的菜：腌菜時(shí)鹽應多放，至少腌至15天以上再食用。腌菜時(shí)選用新鮮菜。

總之一定要食用一些營(yíng)養價(jià)值高而易于消化的食品，而且又不會(huì )刺激腸胃的食品。腹瀉術(shù)后忌食魚(yú)和肉，且需要把食品加工成柔軟食物后方可食用。為了不刺激腸，腹瀉患者應避免食用含纖維多的蔬菜以及易在腸內發(fā)酵的大豆和栗子等。另外，也應避免食用過(guò)熱或過(guò)冷的飲料及水分多的水果。

溫馨提示：醫療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無(wú)行醫資格切勿自行操作，若有不適請到醫院就診
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