通常,適量吃蝦不會(huì )導致血壓升高,如果烹飪蝦時(shí)加入鈉鹽含量高的調味品,可能會(huì )引起血壓升高。血壓升高可能是遺傳、精神因素、飲酒、藥物因素、疾病所致。
適量吃蝦并不會(huì )導致血壓升高,蝦的營(yíng)養價(jià)值較高,其中還含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素及多種微量元素等營(yíng)養物質(zhì),適量食用可以為身體補充營(yíng)養物質(zhì)。其次,蝦中含有較多的鎂元素,在一定程度上可以保護心血管,維持血壓的平衡。如果在烹飪蝦的過(guò)程中添加過(guò)多含鈉高的調味品,例如食鹽、醬油等,可能會(huì )引起血壓升高。除此之外,患者出現血壓升高可能是遺傳、精神緊張、大量飲酒、服用藥物,以及出現腎小球腎炎、主動(dòng)脈關(guān)閉不全等疾病引起的。
建議血壓高者平時(shí)可以適量吃蝦,還要合理搭配膳食,保證營(yíng)養攝入均衡,可以多吃些富含鉀元素、蛋白質(zhì)和膳食纖維素的食物,減少鈉鹽攝入,以免出現血壓升高。
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