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孕婦吃花生米對(duì)胎兒有什么好處

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孕婦適量吃花生米有助于胎兒發(fā)育，花生米富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、葉酸、鋅等營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)和體格生長(zhǎng)有積極作用。

1、促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育

花生米含有豐富的葉酸，每100克花生米約含240微克葉酸。葉酸是胎兒神經(jīng)管發(fā)育的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素，孕早期充足攝入可降低脊柱裂等神經(jīng)管缺陷風(fēng)險(xiǎn)。花生米中的鋅元素參與DNA合成，對(duì)胎兒腦細(xì)胞增殖分化有促進(jìn)作用。

2、支持骨骼生長(zhǎng)

花生米富含鎂和磷元素，100克花生米可提供約180毫克鎂和376毫克磷。這兩種礦物質(zhì)是胎兒骨骼和牙齒發(fā)育的必需成分，能與鈣協(xié)同增強(qiáng)骨密度?；ㄉ字械闹参锏鞍缀腥梭w必需氨基酸，為胎兒組織構(gòu)建提供原料。

3、增強(qiáng)免疫力

花生米所含的維生素E具有抗氧化功能，每100克含約8.3毫克維生素E，可保護(hù)胎兒細(xì)胞膜免受自由基損傷。其中的鋅元素還能促進(jìn)胎兒免疫細(xì)胞發(fā)育，降低出生后感染性疾病發(fā)生概率。

4、預(yù)防貧血

花生米含有非血紅素鐵，配合其富含的維生素C前體物質(zhì)，能提高鐵吸收率。孕期適量食用有助于預(yù)防缺鐵性貧血，保障胎兒氧氣供應(yīng)。花生米中的銅元素還參與血紅蛋白合成過程。

5、調(diào)節(jié)代謝功能

花生米中的B族維生素如煙酸、泛酸等，作為輔酶參與胎兒能量代謝。所含的精氨酸是一氧化氮前體，對(duì)胎兒心血管系統(tǒng)發(fā)育有調(diào)節(jié)作用。單不飽和脂肪酸有助于胎兒視網(wǎng)膜和大腦皮層發(fā)育。

建議孕婦每日食用花生米不超過20克，優(yōu)先選擇原味水煮或烘烤方式，避免高鹽油炸制品。對(duì)花生過敏的孕婦應(yīng)嚴(yán)格禁食，出現(xiàn)皮膚瘙癢或胃腸不適需及時(shí)就醫(yī)?？蓪⒒ㄉ着c全谷物搭配食用，或制作花生豆?jié){以提升營(yíng)養(yǎng)素吸收率，同時(shí)注意保持飲食多樣性，配合適量運(yùn)動(dòng)促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)利用。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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