維生素C不能預(yù)防感冒,但可能有助于縮短感冒病程或減輕癥狀。感冒通常由病毒感染引起,維生素C對病毒無直接殺滅作用。
維生素C是一種水溶性維生素,具有抗氧化和調(diào)節(jié)免疫功能的作用。在感冒發(fā)作前長期規(guī)律補充維生素C,可能使成人感冒病程縮短8%,兒童縮短14%,但對預(yù)防感冒無效。普通感冒主要由鼻病毒、冠狀病毒等引起,維生素C無法阻止病毒侵入上呼吸道黏膜。對于長期處于低溫環(huán)境、高強度運動或營養(yǎng)不良的人群,維生素C可能通過維持免疫細胞功能產(chǎn)生微弱保護作用。日常飲食中柑橘類水果、西藍花、鮮棗等食物富含維生素C,正常人群無須額外補充制劑。
大劑量服用維生素C可能引起腹瀉、泌尿系統(tǒng)結(jié)石等不良反應(yīng)。腎功能異常者過量補充可能加重腎臟負擔(dān)。部分研究顯示,維生素C與鋅聯(lián)合補充對緩解感冒癥狀可能有協(xié)同作用,但證據(jù)等級較低。感冒癥狀嚴重或持續(xù)超過一周時,應(yīng)及時就醫(yī)而非依賴維生素C。
預(yù)防感冒應(yīng)注重勤洗手、保持室內(nèi)通風(fēng)、避免接觸感染者等基礎(chǔ)防護措施。保證充足睡眠和均衡飲食有助于維持免疫力,冬季可適量增加富含維生素C的新鮮蔬果攝入。出現(xiàn)發(fā)熱、持續(xù)咳嗽等癥狀時建議及時就診,避免盲目使用維生素C或其他保健品替代正規(guī)治療。
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