拉肚子期間通常不建議喝酸奶,以免加重胃腸負(fù)擔(dān)。
腹瀉時(shí)腸道黏膜處于充血水腫狀態(tài),消化酶分泌減少,對(duì)乳糖和蛋白質(zhì)的分解能力顯著下降。酸奶雖然經(jīng)過(guò)發(fā)酵,乳糖含量有所降低,但仍含有一定量的乳糖及活性益生菌。在急性腹瀉期攝入酸奶,未被完全分解的乳糖會(huì)在腸道內(nèi)發(fā)酵產(chǎn)生氣體,導(dǎo)致腹脹、腹痛加劇,甚至引發(fā)滲透性腹瀉,使排便次數(shù)增多。低溫酸奶會(huì)刺激本就敏感的胃腸道,引起腸蠕動(dòng)亢進(jìn),不利于病情恢復(fù)。對(duì)于乳糖不耐受人群或兒童,這種不良反應(yīng)更為明顯。若腹瀉由細(xì)菌感染引起,盲目補(bǔ)充益生菌可能干擾正常的菌群重建過(guò)程。只有在腹瀉癥狀完全消失、食欲恢復(fù)且大便成形后,方可嘗試少量飲用常溫酸奶,以輔助調(diào)節(jié)腸道菌群,但初期仍需觀察身體反應(yīng),若無(wú)不適再逐漸恢復(fù)正常飲食。
腹瀉期間應(yīng)暫停食用牛奶、酸奶等乳制品以及油膩、生冷、辛辣食物,首選米湯、稀粥等易消化的流質(zhì)或半流質(zhì)食物,并注意補(bǔ)充水分和電解質(zhì)以防脫水。若腹瀉持續(xù)超過(guò)兩天未緩解,或伴有發(fā)熱、劇烈腹痛、膿血便等癥狀,須立即前往醫(yī)院消化內(nèi)科就診,明確病因并在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行規(guī)范治療,切勿自行隨意用藥以免延誤病情。
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