肝病專(zhuān)家說(shuō)丙肝是一種發(fā)病時(shí)間長(cháng),而且治療時(shí)間也很長(cháng)的疾病,在治療過(guò)程當中,如是治療效果不理想會(huì )導致慢性肝炎發(fā)生,從而也會(huì )誘肝硬化或是肝癌的發(fā)生,為了使治療的效果達到最好,在治療期間一定要做好患者的飲食調理,具體內容下面為您詳細介紹。
1、丙肝患者不宜吃太多糖和高熱量的食物。這是由于高糖會(huì )在肝內合成一些低密度的脂類(lèi)物質(zhì),從而使得血液中的甘油三脂等脂類(lèi)物質(zhì)增多。而人體的甘油三酯一旦增高會(huì )使血流速度減慢,血粘稠度增加,微血管中紅細胞和血小板發(fā)生聚集和阻塞現象。此外,有些肝炎患者休息較多,體力活動(dòng)少,高糖,高熱量的飲食造成營(yíng)養過(guò)剩,促使體內脂類(lèi)物質(zhì)增多而易發(fā)生高血脂與脂肪肝,從而加重肝炎病變。
2、丙肝患者應保證充足的維生素。吃一些富含維生素A的食物:如喝牛奶、多吃胡蘿卜、金針菜、動(dòng)物肝臟、青蒜、空心菜等。多吃一些富含維生素B1的食物:如豆芽、豌豆、花生、全麥、新鮮蔬菜、水果等。此外因為患肝病時(shí)膽汗分泌受到障礙,因此對維生素K的吸收會(huì )有一定的影響,所以應多供給菠菜、圓白菜、菜花、花生油等富含維生素K的食物。
3、丙肝患者應吃高蛋白飲食。蛋白質(zhì)是人體一切細胞組織的物質(zhì)基礎,在患肝病的時(shí)候,由于肝臟內的細胞受到損害,機體機體免疫功能降低等,需要蛋白質(zhì)進(jìn)行修復,并增強免疫功能,因此要求在保肝療法中給予高蛋白飲食。若有血氨增高者,則應限制蛋白質(zhì)的攝入量。還應注意供給蛋氨酸,膽堿,卵磷脂等抗脂肪肝物質(zhì),故每天要適量進(jìn)食含量豐富的動(dòng)物蛋白和蛋氨酸的食物,如淡菜、魷魚(yú)、瘦肉、蛋、魚(yú)、豆類(lèi)及豆制品等。
以上介紹的是丙肝病人的吃什么食物好?肝病專(zhuān)家說(shuō)對于丙肝患者的飲食調理,大家一定要多加注意,保證身體足夠的維生素,另外還要多吃一些高蛋白的食物如:瘦肉、豆類(lèi)、蛋類(lèi)以及魚(yú)類(lèi)等,只有這樣才能確保病情早日康復。
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