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銀耳蓮子湯的功效與作用有哪些

銀耳蓮子湯一般具有滋陰潤肺、養顏瘦身、潤腸通便、養心安神、健脾開(kāi)胃等功效與作用。具體分析如下：

1.滋陰潤肺：銀耳味甘淡性平，歸肺經(jīng)及胃經(jīng)，能潤肺止咳以及滋陰養胃；銀耳藥性平和，能清肺熱，補脾開(kāi)胃，具有扶正固本及滋補潤澤的功效。蓮子性平味甘，能入補脾經(jīng)，有滋陰養血的作用，兩者搭配可以滋陰潤肺，改善干咳、少痰以及口燥，咽干等癥。

2.養顏瘦身：銀耳蓮子湯中富含大量膳食纖維，可促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，有助于清理腸胃，并能減少脂肪的消化和吸收率，可減肥瘦身。還富含銀耳多糖，這種活性物質(zhì)具有超強的保水能力，能使皮膚保持水潤光澤，緩解皮膚干燥的癥狀。

3.潤腸通便：銀耳蓮子湯中所含的植物膠以及黏液質(zhì)可溶解胃腸道中的污濁物，有清理胃腸道的作用，其中的膳食纖維則可以加快胃腸蠕動(dòng)，達到潤腸通便的目的，有助于改善腸胃蠕動(dòng)慢造成的消化不良、便秘等癥狀。

4.養心安神：銀耳蓮子湯能養心安神，可促進(jìn)睡眠，減輕少氣乏力的現象，對心煩不寐、失眠多夢(mèng)及睡眠質(zhì)量差的患者而言，適量喝些銀耳蓮子湯能有效改善睡眠質(zhì)量。

5.健脾開(kāi)胃：蓮子能入脾經(jīng)和胃經(jīng)，銀耳也可入胃經(jīng)，兩者搭配有健脾開(kāi)胃之功效，有助緩解脾虛久瀉、消化不良及食欲不振等癥狀。

需要注意的是，避免過(guò)多食用銀耳蓮子湯，以免增加胃腸負擔，出現腹痛、腹脹等癥狀。

溫馨提示：醫療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無(wú)行醫資格切勿自行操作，若有不適請到醫院就診
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