老年帕金森病是一種常見(jiàn)的神經(jīng)系統疾病,老年帕金森病使老年人的正常生活無(wú)法繼續維系,嚴重的老年帕金森病甚至還會(huì )危害患者的生命安全,因此在老年帕金森病患者應該及時(shí)接受治療,因此患者家屬對老年帕金森病飲食一定要重視,下面為大家詳細介紹老年帕金森病飲食。
一、對于伴有糖尿病的患者,應給予糖尿病飲食,伴有冠心病及高血壓的病人,以高糖、高維生素,適量蛋白質(zhì)飲食為宜,限制動(dòng)物脂肪和食鹽的攝入。
二、帕金森病多見(jiàn)于老年人,同時(shí)合并植物神經(jīng)功能紊亂,消化功能多有減退胃腸蠕動(dòng)乏力、痙攣,容易出現便秘及皮膚油脂分泌過(guò)多等。應結合病人情況,飲食喜好,注意食品的配比結構,副食、葷素以及花色品種的搭配。
三、對咀嚼、吞咽功能障礙者,進(jìn)食時(shí)以坐位為宜,應選擇易咀嚼、易吞咽、高營(yíng)養、高纖維素的食物。進(jìn)餐前回想吞咽步驟。進(jìn)餐時(shí)讓其將口腔多余的唾液咽下,咀嚼時(shí)用舌頭四處移動(dòng)食物,一次進(jìn)食要少,并緩慢進(jìn)食,進(jìn)餐后喝水,將殘存食物咽下,防止吸入性肺炎。
四、多食富含纖維素和易消化的食物,多吃新鮮蔬菜、水果、多飲水、多食含酪胺酸的食物如瓜子、杏仁、芝麻、脫脂牛奶等可促進(jìn)腦內多巴胺的合成,適當控制脂肪的攝入。
五、蛋白質(zhì)飲食不可過(guò)量,盲目地給予過(guò)高蛋白質(zhì)飲食可降低左旋多巴的療效,因為蛋白質(zhì)消化中產(chǎn)生的大量中性氨基酸,可與左旋多巴競爭入腦而影響其療效,因此在膳食中適當給予蛋、奶、魚(yú)、肉等食品,保證蛋白質(zhì)的供應,每日需要量為0.8-1.2g/kg體重。
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