薏仁米和赤小豆煮水或煮粥有助于去濕氣，主要方法有單獨煮水、搭配煮粥、與特定食材同煮等。

一、食物

1、薏仁米赤小豆水

將薏仁米與赤小豆洗凈后，直接加入適量清水煮沸，再轉(zhuǎn)小火慢煮至食材熟軟，濾出湯汁飲用。這種方法簡單直接，能較好地析出食材中的有效成分。薏仁米性微寒，有利水滲濕、健脾止瀉的功效；赤小豆性平，能利水消腫、解毒排膿。兩者結(jié)合，有助于促進體內(nèi)水濕運化，適合感覺身體困重、舌苔厚膩的人群日常飲用。需注意，因其性質(zhì)偏寒涼，脾胃虛寒者應適量飲用，避免過量導致胃腸不適。

2、薏仁米赤小豆粥

將薏仁米和赤小豆與大米或小米等谷物一同熬煮成粥。谷物可以中和部分寒性，使粥品性質(zhì)更為平和，也增加了膳食纖維和碳水化合物的攝入，能提供更持久的飽腹感，并養(yǎng)護脾胃。脾胃功能與運化水濕密切相關(guān)，脾胃強健則濕氣不易滯留。此方法適合作為早餐或主食，尤其適用于濕氣重伴有消化不良、食欲不振的情況。熬煮時間應足夠長，使粥品軟爛，更易于消化吸收。

3、芡實薏仁米赤小豆湯

在薏仁米和赤小豆的基礎(chǔ)上，加入芡實一同煲湯。芡實具有益腎固精、健脾止瀉、除濕止帶的功效，與薏仁米、赤小豆搭配，增強了健脾祛濕的作用，尤其適用于脾腎兩虛導致的濕氣內(nèi)生，伴有腹瀉、遺精、白帶過多等癥狀。此湯品需較長時間煲煮，使食材的營養(yǎng)成分充分釋放。食用時可將湯和食材一同吃掉，以獲取全面的營養(yǎng)。但芡實有收澀之性，便秘者不宜過多食用。

4、茯苓薏仁米赤小豆飲

將茯苓與薏仁米、赤小豆一同煎煮。茯苓性平，利水滲濕、健脾寧心的功效顯著，被譽為“除濕圣藥”。它不僅能幫助排出體內(nèi)多余水分，還能安神助眠，對于濕氣重伴有心悸、失眠、心神不寧者有較好的調(diào)理作用。此飲品的制作方法與煮水類似，茯苓可切成小片或使用茯苓粉，以便成分溶出。飲用后有助于改善因濕氣阻滯引起的氣機不暢和睡眠問題。

5、山藥薏仁米赤小豆羹

將山藥與薏仁米、赤小豆一同煮至軟爛，可制成羹湯。山藥性平，能補脾養(yǎng)胃、生津益肺、補腎澀精，是平補脾胃的佳品。加入山藥后，可以顯著增強整個配伍的健脾功效，通過強健脾胃從根源上減少濕氣的產(chǎn)生，特別適合脾虛濕盛、體質(zhì)較弱的人群。山藥中的粘液蛋白對胃黏膜有保護作用。此羹口感綿密，易于吸收，可作為病后體虛或日常調(diào)理的膳食。

二、藥物

1、參苓白術(shù)散

參苓白術(shù)散是一種中成藥制劑，具有補脾胃、益肺氣的功效。其成分包含人參、茯苓、白術(shù)、山藥、白扁豆、蓮子、薏苡仁、砂仁等，其中薏苡仁即薏仁米，是主要的祛濕成分之一。該藥適用于脾胃虛弱、食少便溏、氣短咳嗽、肢倦乏力等脾虛濕盛證。它能通過健脾來促進水濕運化，從根本改善濕氣重的問題。必須在醫(yī)生辨證后使用，不可自行服用。

2、藿香正氣口服液

藿香正氣口服液具有解表化濕、理氣和中的功效。其主要成分包括廣藿香、紫蘇葉、白芷、白術(shù)、陳皮、半夏、茯苓等，擅長治療外感風寒、內(nèi)傷濕滯所致的感冒，癥見頭痛昏重、胸膈痞悶、脘腹脹痛、嘔吐泄瀉。對于因夏季貪涼飲冷或感受濕邪引起的“暑濕”癥狀有較好效果。該藥能芳香化濕，調(diào)理中焦氣機，但性質(zhì)偏溫，不適用于風熱感冒或體內(nèi)有熱象的濕氣重。

3、二妙丸

二妙丸由黃柏和蒼術(shù)兩味藥組成，具有燥濕清熱的功效。適用于濕熱下注所致的足膝紅腫熱痛、下肢丹毒、白帶、陰囊濕癢等癥。其中蒼術(shù)燥濕健脾，黃柏清熱燥濕。如果濕氣重的同時伴有明顯的熱象，如小便短赤、舌苔黃膩、局部皮膚紅腫瘙癢等，可能屬于濕熱證，可在醫(yī)生指導下考慮使用此藥。該藥性偏寒涼，脾胃虛寒者慎用。

4、五苓片

五苓片源于中醫(yī)經(jīng)典方劑五苓散，具有溫陽化氣、利濕行水的功效。成分主要包括澤瀉、茯苓、豬苓、白術(shù)、肉桂。適用于陽不化氣、水濕內(nèi)停所致的水腫，癥見小便不利、水腫腹脹、嘔逆泄瀉、渴不思飲。該藥通過溫陽利水來祛除體內(nèi)停聚的水濕，對于水濕內(nèi)停、氣化不利的情況較為對癥。使用前需由醫(yī)生明確辨證，不可用于陰虛津少之證。

5、香砂六君丸

香砂六君丸是在六君子湯基礎(chǔ)上加入木香、砂仁而成，具有益氣健脾、和胃的功效。適用于脾虛氣滯，消化不良，噯氣食少，脘腹脹滿，大便溏泄。對于因脾胃虛弱、運化無力導致濕氣內(nèi)生，并伴有明顯腹脹、食欲差、噯氣等癥狀者，此藥能通過健脾行氣來化濕。方中茯苓、白術(shù)等均有祛濕之效。需在醫(yī)生指導下服用，避免用于口干、舌少津等陰虛患者。

通過飲食調(diào)理去濕氣是一個溫和漸進的過程，需要長期堅持。除了食用上述膳食，日常生活中還應注意避免久居潮濕環(huán)境，陰雨天氣減少外出，居住場所保持通風干燥。飲食上減少生冷、油膩、過甜食物的攝入，以免助濕生痰。適量進行運動，如慢跑、快走、瑜伽、八段錦等，有助于促進氣血循環(huán)，加速水濕代謝。同時，保持規(guī)律作息，避免熬夜，因為熬夜會損傷脾胃功能，影響水濕運化。如果濕氣癥狀嚴重，或伴有其他不適，應及時就醫(yī)，由中醫(yī)師進行辨證論治，制定個性化的治療方案，切勿盲目依賴單一食療方或自行用藥。