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國家衛生計生委發(fā)布新版膳食指南，推薦多吃或少吃的食物，以及鼓勵或限制的行為

今天上午10時(shí)，國家衛生計生委召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì )，發(fā)布《中國居民膳食指南(2016)》，該指南是對舊版膳食指南(2007)的修訂，修訂按照世界衛生組織關(guān)于指南制定修訂程序進(jìn)行，講究循證，整合了近年營(yíng)養健康領(lǐng)域的新研究、新發(fā)現，科學(xué)論證相關(guān)內容。哪些食物應該推薦多吃，哪些食物應少吃或不吃，哪些飲食行為要鼓勵，哪些要限制，新版膳食指南都給出了明確建議。

　推薦要多吃的食物或要鼓勵的行為

1.每天膳食多樣化(每天食物超過(guò)12種，每周超過(guò)25種)，應包括谷薯類(lèi)、蔬菜水果類(lèi)、畜禽魚(yú)蛋奶類(lèi)、大豆、堅果類(lèi)等食物。

2.增加全谷物和雜豆類(lèi)，每天要吃50~150克，占谷薯類(lèi)食物(主食)總量的20%~40%。還要吃薯類(lèi)50~100克，占谷薯類(lèi)(主食)總量的20%。

3.多吃蔬果。餐餐有蔬菜，每天300~500克，其中深色蔬菜應占1/2。天天吃水果(每天200~350克)

4.多吃奶類(lèi)。每天液態(tài)奶300克，或與之相當的其他奶制品。

5. 經(jīng)常吃大豆制品，適量吃堅果。

6.每天一個(gè)雞蛋，吃雞蛋不棄蛋黃。

7.適量攝入魚(yú)蝦、禽類(lèi)和瘦肉，平均每天攝入總量80~150克。優(yōu)先選擇魚(yú)和禽。

8. 足量飲水，成年人每天7~8杯(1500~1700ml)，提倡飲用白開(kāi)水和茶水

9. 天天運動(dòng)，保持健康體重。每周至少進(jìn)行5天中等強度身體活動(dòng)，累計150分鐘以上;主動(dòng)身體活動(dòng)最好每天6000步。

10. 提倡分餐不浪費;學(xué)會(huì )閱讀食品標簽;多回家吃飯，享受食物和親情;選擇新鮮衛生的食物和適宜的烹調方式;生熟分開(kāi)、熟食二次加熱要熱透。

應該少吃的食物或要限制的行為

1.少吃肥肉、煙熏和腌制肉制品。

2.大米白面等精制谷物只占谷薯類(lèi)(主食)總量的一半左右，其余應為全谷、雜豆或薯類(lèi)。

3. 少鹽少油。少吃高鹽和油炸食品。成人每天食鹽不超過(guò)6克，每天烹調油25~30克。每日反式脂肪酸攝入量不超過(guò)2克。

4. 控糖，限酒。每天攝入添加糖不超過(guò)50克，最好控制在25克以下。男性一天飲用酒的酒精量不超過(guò)25克，女性不超過(guò)15克。兒童少年、孕婦、乳母不應飲酒。

5. 食不過(guò)量，控制總能量攝入，保持能量平衡，避免肥胖。

6.減少久坐時(shí)間，每小時(shí)起來(lái)動(dòng)一動(dòng)。

溫馨提示：醫療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無(wú)行醫資格切勿自行操作，若有不適請到醫院就診
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