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積食:炒麥芽、炒山楂減輕腸胃負擔

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積食患者可以適量食用炒麥芽和炒山楂幫助減輕胃腸負擔。積食多因飲食過(guò)量或消化功能減弱導致食物滯留胃腸,炒麥芽和炒山楂均具有消食化積作用,但需注意體質(zhì)差異與食用禁忌。

炒麥芽由大麥發(fā)芽后炒制而成,富含淀粉酶、蛋白酶等消化酶類(lèi)物質(zhì),能促進(jìn)米面類(lèi)主食的分解吸收。其性味甘平,適合脾胃虛弱型積食,表現為飯后腹脹、食欲減退。炒山楂經(jīng)炒制后酸性減弱,含有機酸和脂肪酶,可加速肉類(lèi)及油膩食物的消化,適合肉食積滯引起的脘腹脹滿(mǎn)、噯氣酸腐。兩者合用能協(xié)同緩解混合型積食,建議將炒麥芽10克與炒山楂6克煎水代茶飲,每日1-2次,連續飲用不宜超過(guò)3天。陰虛內熱者可能出現口干舌燥,需配伍麥冬等滋陰藥材。

積食伴隨持續嘔吐、發(fā)熱或便血時(shí),可能已發(fā)展為急性胃腸炎腸梗阻,此時(shí)須停用食療并就醫。兒童積食家長(cháng)可配合順時(shí)針按摩腹部,從右下腹開(kāi)始經(jīng)臍周至左下腹,每次5-10分鐘。長(cháng)期反復積食者應排查慢性胃炎、胃下垂等器質(zhì)性疾病,避免依賴(lài)消食藥材延誤治療。日常飲食宜定時(shí)定量,每餐七分飽,飯后散步15分鐘有助于胃腸蠕動(dòng)。

溫馨提示:醫療科普知識僅供參考,不作診斷依據;無(wú)行醫資格切勿自行操作,若有不適請到醫院就診
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