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呵護男性性功能，吃它補鋅很重要

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對男性來(lái)說(shuō)，牡蠣的特殊意義在于，它可以呵護男性的生殖系統。因為牡蠣的鋅含量非常高，每100克的牡蠣，鋅含暈高達100毫克，男性每天吃?xún)扇齻€(gè)牡蠣，就可以滿(mǎn)足身體全天對鋅的需求量。

再者牡蠣體內含有大量制造精子所不可缺少的精氨酸，所以，吃一些牡蠣，有助于提高男性的性功能。難怪西方文化里傳說(shuō)“愛(ài)神把情欲送給了生蠔”。用中醫的說(shuō)法，這是“收斂同澀”，所以牡蠣玎以用來(lái)治療虛汗、帶下、遺精。

我的食療菜譜

1.牡蠣豆腐湯

材料：新鮮牡蠣200克，豆腐200克，蔥、蒜、淀粉、鹽、雞精適量

做法：(1)準備材料：先把牡蠣肉挑出來(lái)洗干凈，切成薄片。蒜切片，蔥、姜切絲，豆腐切成小方塊。

(2)炒鍋中加油，先放入蒜片炒香，然后加水燒開(kāi);

(3)水開(kāi)后，加入豆腐丁、鹽，再次燒開(kāi)后放入牡蠣肉、蔥絲、姜絲，用濕淀粉勾稀芡，加入味精即可。

功效：補充優(yōu)質(zhì)蛋白，強身健體、清熱解毒、滋潤肌膚，保護心血管。

說(shuō)明：豆腐最好選擇北豆腐，質(zhì)地更加堅實(shí)一些。

2.鮮炒生蠔

材料：生蠔500克，蔥、姜、生抽、蠔油、黃酒、鹽適量

做法：(1)準備材料：蔥拍扁切段，姜切片，把生蠔清洗干凈。

(2)鍋中加水，燒開(kāi)后放入生蠔，燙熟后撈起，用廚房紙吸去水分。

(3)炒鍋中放油，放入姜片和蔥白爆香，然后放人生蠔小心翻炒片刻。

(4)加入一點(diǎn)點(diǎn)水和生抽、蠔油、黃酒、鹽，翻炒均勻即可出鍋。

功效：平肝潛陽(yáng)、鎮驚安神、護腦健腦、控制血壓，還可以很好地補鋅。

說(shuō)明：為保鮮嫩，氽燙生蠔的時(shí)問(wèn)不需要太久，看到湯水變白聞到腥味即可。

溫馨提示：醫療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無(wú)行醫資格切勿自行操作，若有不適請到醫院就診
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