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胡蘿卜的功效與作用有哪些

胡蘿卜一般有補充營(yíng)養、美容養顏、保護眼睛、通便、增強免疫力等功效與作用，建議適量食用。

1、補充營(yíng)養：胡蘿卜富含胡蘿卜素、脂肪酸等，能為身體補充營(yíng)養。

2、美容養顏：胡蘿卜含有豐富的花青素，可起到抗氧化的作用，幫助改善皮膚狀態(tài)，有美容養顏的作用。

3、保護眼睛：胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素A，對眼睛能夠起到很好的保健效果，能夠改善眼部的疲勞感，可以緩解眼部干澀。

4、通便：胡蘿卜里面含有豐富的膳食纖維，吸水性比較強，進(jìn)入腸道里面體積容易膨脹，屬于腸道中的充盈物質(zhì)，可以加強腸道的蠕動(dòng)，從而起到潤腸通便的作用。

5、增強免疫力：胡蘿卜中的胡蘿卜素，被人體食用之后可以轉化為抗氧化劑，能夠減少體內的自由基，從而可以增強身體的免疫力。

需要注意的是，建議適量食用胡蘿卜，不可過(guò)量攝入。若身體出現不適，建議前往正規醫院就診，接受檢查與治療，以免延誤病情。

溫馨提示：醫療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無(wú)行醫資格切勿自行操作，若有不適請到醫院就診
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