很多疾病沒(méi)有在第一時(shí)間得到治療就會(huì )轉為慢性疾病,慢性胃炎就是其中的一種。得了慢性胃炎疾病之后,我們不但要趕緊配合醫生進(jìn)行診療,同時(shí)在飲食上面也有很多注意事項。那么,慢性胃炎疾病具體都有哪些飲食注意事項呢?請專(zhuān)家來(lái)解答一下吧。
慢性胃炎飲食要注意以下幾個(gè)方面:
1、食宜定時(shí)定量:每日三餐應按時(shí)進(jìn)食,且不宜吃得過(guò)飽。正餐之間可少量加餐,但不宜過(guò)多,以免影響正餐。注重軟、爛、消化,食用的主食、蔬菜及魚(yú)肉等葷菜,特別是硬果類(lèi)都要煮透、燒熟使之軟爛,便于消化吸收,少吃粗糙和粗纖維多的食物,要求食物要精工細作,富含營(yíng)養。
2、保持新鮮、清淡:各種食物均應新鮮,不宜存放過(guò)久食用。吃新鮮而含纖維少的蔬菜及水果;吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收,又利于胃病的康復。
3、講究烹調方法:宜選用的烹調方法為蒸、煮、燜、燉、燴、汆。不宜選用煎、炸、熏、烤等烹調方法,因為用這些方法加工出的菜肴不易消化,機體很難吸收。
4、莫忘飲食禁忌:慢性胃炎患者忌食刺激性強的調味品。不宜吃過(guò)甜、過(guò)咸、過(guò)濃、過(guò)冷、過(guò)熱、過(guò)酸的湯類(lèi)及菜肴,以防傷害胃黏膜。大量飲用碳酸飲料也會(huì )對胃黏膜造成不同程度的損害。
慢性胃炎疾病的出現,嚴重威脅到了我們的身心健康,因此,為了擺脫疾病的糾纏,我們要學(xué)會(huì )保護自己。值得注意的是,患有慢性胃炎的病人們不要以為配合了醫生的治療就沒(méi)問(wèn)題了,在平時(shí)的時(shí)候,也要鍛煉一下自己的身體。
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