比較常見(jiàn)的堿性食物之一是核桃,這種結果具有健腦補腦的作用,對大腦發(fā)育是有好處的。蘑菇也是堿性食物之一,營(yíng)養豐富,還能夠降低膽固醇以及預防便秘。除此之外,堿性食物還包括馬鈴薯和香菜。
食物有酸堿性之分,不能總是吃酸性食物,否則會(huì )引起胃腸道不適,也不利于身體健康。在適當吃酸性食物的同時(shí)也要吃一些堿性的食物,這樣可以更好的維持身體健康。那么哪些食物屬于堿性食物?
1、核桃
核桃是生活中很常見(jiàn)的堅果類(lèi)食物,同時(shí)也是很理想的堿性食物,具有健腦補腦的作用。而且核桃所含的營(yíng)養是非常豐富的,其中蛋白質(zhì)是對人體極為有利的賴(lài)氨酸,這樣的發(fā)育是有幫助的,適當的吃一些可以提高記憶力,也有助于緩解腦疲勞。
2、蘑菇
蘑菇也是堿性的食物,這種菌類(lèi)食物當中含有大量的無(wú)機質(zhì)、維生素以及蛋白質(zhì)等營(yíng)養成分,不過(guò)熱量是比較低的,經(jīng)常吃也不會(huì )引起身體發(fā)胖。蘑菇當中還含有大量的植物纖維素,可以降低血液當中的膽固醇含量,還可以有效的預防便秘。除此以外,蘑菇當中也有大量的維生素C,可以加快人體的新陳代謝。
3、馬鈴薯
馬鈴薯也是生活中很常見(jiàn)的堿性食物,具有緩解燥熱和便秘的功效,而且還能夠養護脾胃以及益氣潤腸。馬鈴薯還能夠消除身體水腫,平時(shí)適當的吃一些對身體健康是有好處的。
4、香菜
香菜平時(shí)都作為調味品來(lái)使用,但它是一種非常的堿性食物,其中富含大量的鐵和鈣等營(yíng)養元素,也有豐富的維生素,還具有利尿的功效,可以維持血糖平衡。
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