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肝癌如何做到營(yíng)養飲食

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一般情況下，肝癌患者可適當補充保肝食物，同時(shí)可適當服用含維生素K和維生素C的食物。

肝癌患者因肝臟解毒功能下降，宜多食用保肝食物，如香菇、刀豆等，如果出現腹水，應限制鹽攝入量，出現黃疸，應禁油膩食物，宜食用鯉魚(yú)、泥鰍、甘薯、茭白、荸薺、金橘等。此外，由于肝癌患者凝血功能較差，應多食用有補血、止血作用的食物，或適當增加含維生素K和維生素C的食物，如烏梅、沙棘等。

肝癌患者一定要保證足夠的營(yíng)養攝入，一般以高蛋白、高糖、高維生素及低脂肪飲食為主，如瘦肉、雞蛋及酸奶、鮮果汁、鮮菜汁等。特別是新鮮蔬菜和水果，每餐都要有，以保持大便通暢。但肝癌患者多有食管胃底靜脈曲張，為防出血，食物不宜粗糙且不能堅硬、過(guò)燙。飲食要軟、涼、易消化，例如饅頭、面條、面片、雞蛋湯、火腿腸等，但切忌短期內大量食用高蛋白食物，以防血氨濃度急劇上升，造成肝昏迷。

另外還要適當補充一些高蛋白、高維生素的食物，但是要切記不要在短期內大量的食物高蛋白食物，以免造成肝昏迷的發(fā)生。此外，肝病患者應根據自己病情輕重緩急，遵循個(gè)性化原則。

溫馨提示：醫療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無(wú)行醫資格切勿自行操作，若有不適請到醫院就診
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