喉癌患者應該要重視飲食的營(yíng)養搭配,制定一個(gè)科學(xué)的飲食護理計劃。這樣對于患者的治療和康復起著(zhù)很重要的作用,能使患者手術(shù)后加快恢復,提高免疫功能,避免感染等并發(fā)癥。
1、飲食要有營(yíng)養,清淡容易消化,特別要提供足夠的蛋白質(zhì)和維生素,食物宜多樣化,并注意色、香、味、形,以增進(jìn)患者食欲。避免吃油膩的食物??梢栽黾右恍╅_(kāi)胃的食品,引起患者食欲少量多餐。
2、對癥選用下列食品:聲音嘶啞者應該多食蘿卜、梨、白果、苡仁、梅等;吞咽困難者應該多食杏仁、桃仁、百合等;咯血者應多食藕粉、金針菜等。
3、多選用有抗咽喉炎和喉惡性腫瘤的食物如:車(chē)前草葉、馬蘭、豆豉、杏仁、絲瓜、茄子等。
4、慎用辛辣刺激性食品,并發(fā)感染時(shí)禁食狗肉、羊肉等熱性食品,應鼓勵病人進(jìn)食,同時(shí)根據個(gè)人的體質(zhì)來(lái)適當的安排飲食。在患者自己感覺(jué)良好有食欲時(shí)可盡量多吃一些,不必給與過(guò)多限制,不要勉強吃自己不喜歡的食物,以免引起惡心、嘔吐。
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