秋季是我國農歷的7、8、9月,此時(shí)氣溫開(kāi)始轉涼,同時(shí)降雨開(kāi)始減少,空氣由溫暖濕潤變?yōu)槠涓稍?,干燥的天氣對喉癌患者是十分不利的,干燥的氣候易損肺陰,從而產(chǎn)生口干咽燥,干咳少痰,皮膚干燥,便秘等癥狀,嚴重者還會(huì )出現痰血,因此喉癌患者此時(shí)應注意秋季的飲食策略。
喉癌患者在秋季的飲食應以防燥為主,多吃酸味果蔬,少吃蔥姜等辛辣食物??啥嗍持ヂ?、糯米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳制品等柔潤食物,以益胃生津,適合此時(shí)節的食療方法有“雪梨銀耳湯”一味,患者可根據自身狀況選擇服食。
原料:雪梨2個(gè),銀耳50g,冰糖100g。
做法:雪梨切片,銀耳泡軟去掉硬根。鍋內加水、雪梨、銀耳、冰糖,煮30分鐘即可。
用法:平時(shí)當茶飲。
功效:本方中的雪梨、銀耳都是秋季防燥的佳品,銀耳是“延年益壽之品”“長(cháng)生不老良藥”,銀耳性平無(wú)毒,既有補脾開(kāi)胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺,常服此茶飲還可增強人體免疫力,是喉癌患者的茶飲良方。
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