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腎衰竭的人能吃海帶嗎

海帶是一種營(yíng)養價(jià)值極高的食物，富含多種礦物質(zhì)和微量元素，還含有一些抗癌成分，因此腎衰患者是可以吃海帶的。尤其是存在呼吸困難的并發(fā)癥的患者，更適合吃海帶，可以減輕這種不適癥狀。

海帶是生活中常見(jiàn)的菜品，有些人調皮的稱(chēng)它為“海鮮”，其實(shí)它也當之無(wú)愧對得起這個(gè)稱(chēng)呼，因為海帶的營(yíng)養價(jià)值非常高，完全可以跟海鮮相媲美。因此生活中大多數人喜歡吃海帶，那來(lái)了解下腎衰竭的人能吃海帶嗎？
　　既然海帶可以跟海鮮相媲美，那它對身體的益處肯定是很多的。海帶中含有很多種身體所必需的礦物質(zhì)和微量元素，此外還有一些對身體有益的稀有物質(zhì)，比如胡蘿卜素、尼克酸、核黃素、硫胺素以及褐藻酸鈉鹽等。這些營(yíng)養物質(zhì)不但可以維持血壓穩定，還能有效的降血脂，不論是對健康人來(lái)說(shuō)，還是對腎衰患者來(lái)講，都是可以吃海帶的，對健康益處多多。
　　而且海帶還具有很多藥用功效，經(jīng)常吃海帶可以預防和改善哮喘。而腎衰的患者有很多被呼吸困難所折磨的，此時(shí)吃一些海帶還能大大緩解這一不適。同時(shí)海帶還具有抗癌作用，能有效的提高身體的免疫力，改善身體微循環(huán)，對腎衰患者也是有百利無(wú)一害的。由此可見(jiàn)，腎衰患者可以放心的吃還帶，不過(guò)要注意控制食用量，避免造成消化不良。
　　海帶的食用方法也是多種多樣的，腎衰患者在選擇烹制方法的時(shí)候也應該注意些。由于這一類(lèi)患者不適合吃高鹽分的食物，因此在烹制海帶的時(shí)候盡量不要采取腌制的方法。還有一些人喜歡用肉類(lèi)食物燉海帶，由于腎衰患者不適吃蛋白質(zhì)含量高的食物，因此也不建議采取這一烹制方法。
　　適合腎衰患者食用的烹制方法也很多，比如燉海帶湯就很不錯。先將海帶洗干凈，然后根據自己的喜好切成絲或者是海帶片。用開(kāi)水將海帶煮熟之后，換一鍋干凈的清水，然后加入適量的調料繼續煮五分鐘就可以。

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