胃癌手術(shù)以后,為了避免復發(fā),患者受到要給自己的身體補充足夠的營(yíng)養,其他要注意一下飲食原則,最好把進(jìn)食方式改為少吃多餐,同時(shí)吃飯的時(shí)候,一定要細嚼慢吞。同時(shí),要注意飲食的合理性,注重葷素搭配!
對于胃癌患者來(lái)說(shuō),如何控制癌癥手術(shù)以后發(fā)生復發(fā)的問(wèn)題,是治療癌癥的重點(diǎn)。通常來(lái)說(shuō),當患者經(jīng)歷了胃部切除手術(shù)以后,倘若不再復發(fā)的話(huà),那么就代表著(zhù)可以徹底治愈了。那么,應該如何控制胃癌術(shù)后復發(fā)?下面了解一下!
1、營(yíng)養素需求
胃癌患者的能量消耗高于其他腫瘤,其能量需求因而較其他腫瘤要高一些?!吨袊[瘤營(yíng)養治療指南》提到:蛋白質(zhì)需要量增加到1.2-1.8g(kg·d);糖類(lèi)通常需要通過(guò)攝入3-4g(kg·d);脂類(lèi)為1.5-2g(kg·d),但不超過(guò)2g(kg·d)。微量元素硒每日要求為50μg,同時(shí)確保每日攝入適量的礦物質(zhì)、維生素及免疫營(yíng)養素。其中微量元素硒是胃癌手術(shù)患者的一個(gè)優(yōu)先選擇。
2、飲食原則
生理情況下,胃的容量可以大到5000ml,因為手術(shù)切除了大部分、甚至全部胃,使進(jìn)食容受量比原來(lái)明顯減少。因此,這個(gè)時(shí)候就要增加餐數,才能滿(mǎn)足機體對營(yíng)養物質(zhì)的需求。推薦每天5~6餐,也可以更多,根據每個(gè)人不同的狀況調整。
進(jìn)食的時(shí)候要細嚼慢咽,因為胃功能已經(jīng)受損,因此只能依靠充分咀嚼,用牙齒完成胃的研磨功能,依靠唾液實(shí)現胃液的調和作用。將食物盡可能地粉碎,同時(shí)使食物被唾液充分調和與消化。
3、營(yíng)養的攝入
蛋白質(zhì)要保質(zhì)保量,既要增加攝入量,又要講究質(zhì)。蛋類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、豆制品是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源,應該優(yōu)先選擇??傮w來(lái)說(shuō),動(dòng)物蛋白質(zhì)優(yōu)于植物蛋白質(zhì),乳清蛋白優(yōu)于酪蛋白。要求葷素搭配(葷:素=13:23),每天1~2個(gè)雞蛋,盡量不要全素食。
果蔬可以適當吃,建議吃一點(diǎn)易消化的水果,比如香蕉,獼猴桃等,少吃特別甜的水果。
增加微量元素硒的攝取,硒的安全生理需求為50μg每日,可以吃一些補硒的食物進(jìn)行補充,如蘑菇,蘆筍,茄子,海魚(yú)等,由于胃癌患者對食物營(yíng)養的吸收能力下降,這個(gè)時(shí)候可以采取吃一些口嚼片來(lái)補充人體硒元素,可以通過(guò)硒維康片里的麥芽硒,來(lái)保持人體的日常所需的攝取量。
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