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健脾的食物

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具有健脾效果的食物主要就是小米、山藥、包心菜、菠菜、玉米以及糯米。這些食物的營(yíng)養價(jià)值都是比較高的，而且都具有健脾養胃的效果，如果存在脾虛的情況，可以多吃這一類(lèi)食物來(lái)調節。

人的脾臟可以運化食物當中的營(yíng)養物質(zhì)，使其作用于人體的各個(gè)器官，還能夠輸布水液和統攝血液。如果說(shuō)出現體虛的情況，其運化功能就會(huì )失常，嚴重了還會(huì )導致?tīng)I養障礙。想要改善脾虛癥狀，可以從飲食方面入手，下面來(lái)介紹幾種健脾的食物。
　　1、小米
　　小米具有健脾和胃的功效，對于脾胃虛弱的患者來(lái)說(shuō)，適當的吃一些小米能夠有效的改善癥狀。而且小米還能夠預防消化不良，并且防止反胃和嘔吐。小米健脾最好的吃法就是煮粥，帶粥稍微冷卻之后，最上面會(huì )有一層細膩的粘稠物，這層粘稠物具有非常好的健脾功效，還能夠大補元氣。
　　2、山藥
　　山藥既是一種食材，也是一種中藥材，其健脾和胃的功效是非常顯著(zhù)的，經(jīng)常吃的話(huà)能夠提高身體免疫力。山藥當中含有大量的淀粉酶，可以加快人體碳水化合物的代謝，還能刺激胃腸道蠕動(dòng)，使胃腸道當初的內容物盡快排空，特別適合脾胃虛弱以及消化不良的患者食用。
　　3、包心菜
　　包心菜也就是常說(shuō)的卷心菜，其具有健脾養胃，清熱利水的功效，而且還能夠提高身體的免疫力。如果存在脾胃虛弱的情況，適當的吃一些包心菜是有好處的。
　　4、菠菜
　　菠菜味甘性涼，可以潤燥養肝，還能夠補益脾胃，可以促進(jìn)胃和胰腺分泌，讓人的食欲增強，并且能夠幫助消化。而且菠菜當中還含有大量的纖維素，能夠幫助腸道蠕動(dòng)，有利于排便。
　　5、玉米
　　玉米這種食物也具有健脾的功效，適當的吃一些玉米能夠使身體當中的尿素和尿酸的排泄量增加，還能夠改善脾胃虛弱的情況，對于脾胃的健康大有好處。
　　6、糯米
　　糯米又被稱(chēng)作“江米”，性質(zhì)非常的溫和，具有溫暖脾胃、消除口舌干渴等功效，特別適合脾虛胃寒的人食用。

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