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車(chē)厘子和櫻桃的區別

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其實(shí)車(chē)厘子和櫻桃的區別還是很大的，首先顏色就不同，車(chē)厘子的顏色更黑更紫，其次就是口感方面的差異，車(chē)厘子的口感更綿更甜。這兩種水果的產(chǎn)地，也是不一樣的，并且成熟的時(shí)間，也有明顯的差異，還有一點(diǎn)是大覺(jué)都了解的，車(chē)厘子的價(jià)格會(huì )更貴。

說(shuō)起車(chē)厘子和櫻桃，很多人都會(huì )以為這是同一種水果，多數人會(huì )認為櫻桃就是指車(chē)厘子。其實(shí)這兩者之間的區別，還是挺多的，在購買(mǎi)的時(shí)候，一定要仔細的觀(guān)察分辨，不要把兩種水果混為一談，其實(shí)這兩種水果是同源不同種，那來(lái)了解下車(chē)厘子和櫻桃的區別。
　　一、顏色不同
　　從外形來(lái)看，櫻桃和車(chē)厘子的大小差不多，只是車(chē)厘子的顏色偏黑紫，而櫻桃則比較紅潤通透。
　　二、口感不同
　　櫻桃和車(chē)厘子的口感，還是相差很多的，櫻桃口感偏硬，會(huì )有很明顯的果酸味，很多人就是喜歡這種酸味。車(chē)厘子綿密一些，而且非常甜。
　　三、產(chǎn)地不同
　　一般把產(chǎn)于美國、加拿大、智利等美洲國家的個(gè)大、皮厚的進(jìn)口櫻桃叫做車(chē)厘子，顏色紅潤的中國櫻桃叫做櫻桃，現在市面上售賣(mài)的櫻桃多是產(chǎn)地煙臺的山東大櫻桃。
　　四、熟成時(shí)間不同
　　車(chē)厘子是純粹的季節性水果之一，美國車(chē)厘子只在每年6月中旬出產(chǎn)，到8月中旬除少數高山地區仍有出產(chǎn)，這時(shí)美國車(chē)厘子基本完成夏季水果使命而消失在市場(chǎng)之上。當然了這之后就是智利車(chē)厘子上市，正好完成交接。
　　中國櫻桃大概5月份成熟，6月上旬陸續上市，是上市最早的一種喬木果實(shí)，被譽(yù)為“百果第一枝”，讓你更早嘗鮮。最早成熟地區從新泰天寶鎮，而后由西向東推移，濰坊、臨沂等地櫻桃陸續上市，最后是煙臺大櫻桃上市，大概7月中下旬結束今年的櫻桃季。
　　五、營(yíng)養價(jià)值不同
　　櫻桃和車(chē)厘子的營(yíng)養價(jià)值相差不多，不同的是車(chē)厘子的含鐵量特別高，位于各種水果之首。常食可補充體內對鐵元素的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質(zhì)，健腦益智。
　　六、價(jià)格不同
　　一般價(jià)格便宜的是櫻桃，價(jià)格昂貴的就是“車(chē)厘子”，因為車(chē)厘子是進(jìn)口的水果，成本比較高，而櫻桃一般是中國大棚種植的，相對成本低。平均一斤櫻桃和車(chē)厘子的差價(jià)有60元。由于差價(jià)大，有零售商把山東大櫻桃，當做車(chē)厘子賣(mài)，市民要注意區分。

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