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4個(gè)月孕婦營(yíng)養食譜

婦產(chǎn)科編輯 健康科普君
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關(guān)鍵詞: 孕婦 營(yíng)養

當一個(gè)女人懷孕四個(gè)月時(shí),她的懷孕反應基本上已經(jīng)消退了。此時(shí),孕婦的食欲會(huì )越來(lái)越好,因為一個(gè)人需要吃?xún)煞N營(yíng)養素。在懷孕四個(gè)月的情況下,孕婦必須積極補充營(yíng)養,以確保孕婦的飲食總量。那么,孕婦4月份的營(yíng)養餐配方是什么?

孕婦菜譜1:松籽爆香菇牛肉

原料:雞胸肉250克,松子核桃肉20克,姜、蔥、蒜、鹽、醬油、米酒、白胡椒、白砂糖、木薯淀粉、老母雞湯、生雞蛋

作法:

1、用鹽、米酒、醬油、白胡椒粉、蛋清、木薯淀粉等均勻碼位的雞脯滾刀塊;

2、調味汁由鹽、醬油、白胡椒、白砂糖、木薯淀粉和冷水制成;

3、蔥、姜、蒜切成粉末;

4、鍋里加點(diǎn)油燒開(kāi),放入核桃肉和松子,炒好,撈起來(lái);

5、將底油放入鍋中,加入蔥、姜、蒜炒香,加入雞脯肉,滑散,倒入調味汁炒,最后加入核桃肉和松子,炒均勻。

因此,菜肴能促進(jìn)人腦和人體內臟的生長(cháng)發(fā)育,對孕婦頭暈、便秘等疾病有飲食療法作用。松籽含有不飽和脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物化合物、磷、鈣、鐵等,營(yíng)養豐富,具有液體呼吸風(fēng)、肺、咳嗽、腸的作用。

孕婦菜譜2:瑤柱燒冬瓜

原料:500克東瓜、30克瑤柱、鹽、雞精、蔥、姜、米酒、木薯淀粉、老母雞湯或大骨湯。

作法:

1、瑤柱用文火燉雞湯、蔥、姜、米酒30分鐘;

2、去皮清洗東瓜,切條;

3、鍋里加點(diǎn)油燒開(kāi),放入蔥姜,炒出香味后去掉,加入老母雞湯、鹽、雞精、冬瓜條、瑤柱,燒至進(jìn)味。

功效:瑤柱中含有蛋白質(zhì)、磷酸和琥珀酸。東瓜健脾養胃。

孕婦菜譜3:拌茄泥

原料:四季豆、醬油、芝麻油、蒜末、鹽

練習:將四季豆洗凈,去皮,切成兩塊,放入盤(pán)中蒸熟,稍涼后,放入醬油、芝麻油、蒜末、鹽,翻拌即可服用。

功能:清熱補鈣補鋅,適合夏秋兩季服用。

以上詳細介紹了三種孕婦食譜。在懷孕的第四個(gè)月,很容易導致分娩的危險期基本完成,從當月到第七個(gè)月是最穩定的階段。此時(shí),早孕反應消退,孕婦可以利用這一環(huán)節改善營(yíng)養,確保成分的質(zhì)量和數量,使營(yíng)養成分平衡。

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