玉米須經(jīng)去除雜質(zhì)后曬干，可用開(kāi)水直接沖泡飲用，也可以將玉米須放入鍋中，加水250毫升煮沸10分鐘后飲用；一般不需要每天飲用，每周喝3～4天就可以，一次沖泡后分2~3次飲用即可。

臨床上玉米須煮水喝可以起到利水、消腫、清熱等作用，通過(guò)利水作用可以使尿量增多，帶走體內多余熱量，因此玉米須煮水具有一定的清熱作用，臨床常利用玉米須的利尿作用來(lái)治療各種水腫，例如慢性腎炎的下肢水腫、不明原因的下肢水腫，以及四肢浮腫等。

玉米須的利尿作用還可以輔助治療水濕過(guò)盛導致的肥胖癥，因此屬于理想的減肥飲品，而且具有清除夏季暑熱的功效，所以也屬于好的解暑飲品。

近年的多項臨床研究還證實(shí)玉米須煮水還具有一定的降血壓、降血糖作用，但是一般需要長(cháng)期堅持飲用才能起效。