多吃深海魚(yú)可預防心臟病 三大飲食習慣需遵守
預防心臟病吃什么好？心臟病是中老年人患的危害很大的疾病，預防心臟病可以多吃有益的食物來(lái)避免。此外，飲食還需要特別注意。讓我們具體看看。
預防心臟病吃什么好
多吃新鮮蔬菜，每天至少吃8個(gè)蔬菜的人比每天吃3個(gè)以下的人的心臟死亡風(fēng)險下降了22%。新鮮水果蔬菜富含維生素、葉酸、纖維素和多種抗氧化物質(zhì)，減少氧化反應對血管損傷，增加血管擴張力，保持血管暢通。每天的飲食中至少要保證500克的新鮮水果和蔬菜，其中一半是深色的，如番茄、菠菜、紫甘藍、胡蘿卜等。
多吃深海魚(yú)，深海魚(yú)中富含歐米伽3脂肪酸，是護心最重要的。從現在開(kāi)始每周吃?xún)纱紊詈ｔ~(yú)，每次吃大約60克，比如三文魚(yú)、金槍魚(yú)等，4~8周后，心臟健康會(huì )有明顯的改善，中風(fēng)的危險也會(huì )減少，這也是吃深海魚(yú)多的國家和民族中風(fēng)發(fā)病率低的原因之一。人體中只要甘油三酯超標，就意味著(zhù)血管和心臟會(huì )承受更多的壓力，而歐米茄3脂肪酸有助于降低血壓，減少體內甘油三酯的含量。需要注意的是，歐米伽3脂肪酸非常容易被破壞和氧化，所以生吃深海魚(yú)可以最大限度地留住營(yíng)養。若不習慣生吃，最好清蒸。另外最好還能搭配富含維生素的食物一起吃，更利于歐米伽3脂肪酸的吸收。
多吃堅果，多吃堅果，如大杏仁、核桃、快樂(lè )果等，作為不飽和脂肪酸和低膽固醇飲食的一部分，每天吃約42克可以降低心臟病的風(fēng)險，是最好的保護小吃。堅果最好選擇原味和低鹽。攝取鹽分過(guò)多反而會(huì )帶來(lái)高血壓的風(fēng)險。
水果對心血管有很好的保護作用，可以減少脂肪、膽固醇在血管壁上的沉著(zhù)性，促進(jìn)更快排出體外，防止動(dòng)脈粥樣硬化。特別是水果中含有自然的抗氧化劑，可以抑制血小板的聚集，防止血栓形成，對心臟病的預防有很好的保健作用。
水果汁對于人體也是很好的物質(zhì)，因為水果汁里面含有大量的維生素，可以清除膽固醇，從而降低心臟病的發(fā)病率。維生素C可以預防、控制，甚至扭轉心臟病。
新鮮的蔬菜和水果中含有鉀和鎂等豐富的營(yíng)養物質(zhì)。鉀元素對于血管有很好的保護作用，還能起到降低人體血壓的作用，從而減少患心臟病的危險。此外，很多果蔬中含有很多糖，有減低血流凝集的作用，這個(gè)在一定程度上也可以防止心臟疾病。
那么，在飲食習慣上應該注意哪些呢？
預防心臟病的飲食習慣
少食：少食的意思就是限制進(jìn)食的數量和種類(lèi)。心臟病患者大多體重過(guò)重，應有意識地控制每天的熱量攝取，減輕體重，緩解心臟病。建議每次吃一半或七成飽，以免加重胃腸負擔，引起心臟病。此外還應該少食辛辣刺激性食物及過(guò)涼過(guò)熱食物，以減輕胃腸刺激。
少脂肪:盡量少吃高脂肪和高膽固醇的食物，如油類(lèi)、肥肉類(lèi)、動(dòng)物內臟等。過(guò)多的脂肪會(huì )導致肥胖、高脂肪，長(cháng)期高脂肪是動(dòng)脈硬化的主要因素，因此必須控制脂肪的攝取量。膽固醇含量多少直接影響人體健康，過(guò)高會(huì )引起冠心病、脂肪肝、高脂血癥等疾病，應適當控制。在飲食方面要避免動(dòng)物性食品，不要吃肥肉、奶油、黃油等脂肪類(lèi)食品，不要吃動(dòng)物肝臟、大腦、魚(yú)、墨斗魚(yú)等膽固醇高的食品，大豆中含有卵磷脂和無(wú)機鹽，對預防冠心病非常有利。
鹽少:鹽多的話(huà)鈉水會(huì )積存，血容量增加，心臟負擔加重，對預防心臟病不利，所以每天的鹽量最好不要超過(guò)6克。
合理的飲食和適當的運動(dòng)是預防心臟病不可或缺的哦。
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