嬰兒半歲前吃雞蛋的各種講究
Q16寶寶半歲前不吃蛋白，寶寶發(fā)燒時(shí)不應該吃蛋，不煮的蛋不應該吃，這些說(shuō)法正確嗎？
這些說(shuō)法都是對的。6個(gè)月前的寶寶不要吃蛋白，因為蛋白中的白蛋白分子很小，而寶寶腸壁的透明度比較高，白蛋白沒(méi)有消化可以直接通過(guò)腸壁進(jìn)入血液，成為寶寶體內的異性蛋白，孩子容易對異性蛋白產(chǎn)生過(guò)敏反應，出現蕁麻疹、濕疹或哮喘等，所以半歲以?xún)鹊膶殞氈荒艹缘包S。
寶寶發(fā)燒時(shí)不宜吃雞蛋。因為吃雞蛋會(huì )增加嬰幼兒的生產(chǎn)熱量，不利于兒童的退熱和康復。
未煮熟的雞蛋不能吃。0.5%~3%的雞蛋中含有門(mén)菌等病原菌，有寄生蟲(chóng)，也有禽流感流行地區，從蛋殼到蛋黃都檢測出禽流感病毒，吃這樣的蛋很可能感染孩子，引起疾病。另外，生蛋白中含有抗生物素蛋白，腸道與生物素結合，無(wú)法吸收生物素，缺乏兒童體內的維生素，影響兒童的發(fā)育。生蛋中的抗胰蛋白酶、抗生物素等只有煮熟后才會(huì )被破壞，所以嬰幼兒不能吃未煮熟的蛋。
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