嬰兒吃苦味道的食品很好
辛、甘、苦、酸、咸是飲食的五種味道，也就是人們常說(shuō)的五味，只有攝入的五味平衡，人才會(huì )健康。但是，現在兒童攝取的咸、甜之味過(guò)多，并已引發(fā)許多疾病，造成幼兒體質(zhì)不佳，抵抗力下降。為了改變五味失衡，應給孩子吃些苦味食品。吃苦味食品有很多好處。
1、可以促進(jìn)食欲?？辔洞碳ば迈r清爽的舌頭味蕾，刺激味覺(jué)神經(jīng)的唾液腺，刺激唾液分泌增進(jìn)的胃液和膽汁分泌，強化消化功能。結合這一系列作用，有助于提高孩子的食欲，提高體質(zhì)，提高免疫力。
2、清心健腦?？辔妒称房梢韵臒?，具有清心的作用，使頭腦清醒。
3、可促進(jìn)造血功能?？辔妒称房梢允鼓c道中的細菌保持正常的平衡。這種抑制有害菌、幫助有益菌的功能，有利于腸道功能的發(fā)揮，特別有利于腸道和骨髓的造血功能，可以改善孩子的貧血狀態(tài)。
4、可排熱、排毒。祖國醫學(xué)認為苦味是陰性的，具有疏散作用，可以疏散內熱過(guò)多引起的煩躁不安，通便，排出體內毒素，避免兒童腫脹，減少疾病。
其實(shí)苦味食品很多，家長(cháng)可以給孩子吃?？辔妒称范酁槭卟撕褪卟?，如生菜葉、生菜、苦瓜、蘿卜葉、苔、杏、蓮子心等。
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