便秘吃杏仁可以通便嗎 吃杏仁有啥好處
杏仁確實(shí)有助于緩解便秘,同時(shí)具有潤(rùn)肺止咳、降脂護(hù)心等多種保健功效。杏仁通便主要依賴其油脂成分和膳食纖維,食用益處還包括改善皮膚狀態(tài)、調(diào)節(jié)血糖、增強(qiáng)免疫力等。
杏仁含15%-20%的油脂成分,以單不飽和脂肪酸為主,能潤(rùn)滑腸道促進(jìn)排便。每100克杏仁含12.5克膳食纖維,可吸收水分增加糞便體積,刺激腸壁蠕動(dòng)。中醫(yī)認(rèn)為杏仁性溫味苦,歸肺、大腸經(jīng),對(duì)腸燥便秘尤為適宜,常與火麻仁、柏子仁配伍使用。
苦杏仁苷在體內(nèi)水解產(chǎn)生微量氫氰酸,能抑制咳嗽中樞達(dá)到鎮(zhèn)咳效果。中醫(yī)常用杏仁配伍桑白皮、貝母治療風(fēng)熱咳嗽,與麻黃、甘草搭配緩解哮喘?,F(xiàn)代研究顯示杏仁提取物可降低氣道高反應(yīng)性,改善慢性支氣管炎癥狀。
杏仁中近70%的脂肪為油酸等不飽和脂肪酸,能降低低密度脂蛋白膽固醇。每日攝入28克杏仁可使總膽固醇下降5-7%,其植物甾醇能競(jìng)爭(zhēng)性抑制膽固醇吸收。維生素E和類黃酮協(xié)同作用,減少血管內(nèi)皮氧化損傷。
杏仁的低升糖指數(shù)GI=15與高鎂含量每100克含270mg能改善胰島素敏感性。長(zhǎng)期食用可使糖化血紅蛋白降低0.8%,收縮壓下降4-5mmHg。其精氨酸有助于維持血管彈性,減少動(dòng)脈粥樣硬化風(fēng)險(xiǎn)。
杏仁富含維生素E26mg/100g和鋅元素,能清除自由基延緩皮膚老化。外用杏仁油可修復(fù)角質(zhì)層屏障,內(nèi)服能改善痤瘡和皮膚干燥。所含的苯甲醛具有輕度美白作用,銅元素促進(jìn)膠原蛋白合成。
建議選擇未脫苦的北杏仁效果更佳,每日食用量控制在15-20粒為宜??纱钆浞涿鬯鰪?qiáng)潤(rùn)腸效果,或與銀耳、百合燉煮強(qiáng)化滋陰功效。注意杏仁含氰苷成分,兒童每日不超過5粒,孕婦及腹瀉者慎用。長(zhǎng)期便秘者建議配合腹部按摩順時(shí)針環(huán)形揉腹5分鐘及八段錦調(diào)理脾胃須單舉式鍛煉,若伴隨腹痛、便血等癥狀需及時(shí)就醫(yī)排除器質(zhì)性病變。
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