寶寶病毒性腸炎可以吃什么

寶寶病毒性腸炎期間可進(jìn)食米湯、蘋(píng)果泥、胡蘿卜泥、低乳糖配方奶和軟爛面條,需避免高糖高脂食物。飲食調整需結合腹瀉程度和患兒耐受性。
大米熬制的稀米湯富含碳水化合物且低滲透壓,能補充基礎能量而不加重腸道負擔。病毒性腸炎患兒腸道黏膜受損時(shí),米湯中的短鏈淀粉更易消化吸收,建議少量多次喂食,每次30-50毫升。米湯冷卻至室溫后飲用可減少對腸道的刺激。
蒸熟蘋(píng)果搗成的果泥含有果膠成分,能在腸道形成保護膜吸附毒素。蘋(píng)果中的單寧酸可輕度收斂腸黏膜,緩解腹瀉癥狀。選擇成熟蘋(píng)果去皮蒸煮后研磨成細膩糊狀,每日食用量不超過(guò)半個(gè)蘋(píng)果。避免生蘋(píng)果以免果酸刺激腸道。
胡蘿卜經(jīng)長(cháng)時(shí)間燉煮后所含的β-胡蘿卜素轉化為更易吸收的形式,其膳食纖維可促進(jìn)受損腸黏膜修復。制作時(shí)需將胡蘿卜煮至軟爛后碾碎過(guò)濾,去除粗纖維殘留。每餐添加1-2茶匙混合米湯喂食,胡蘿卜的堿性特質(zhì)有助于平衡腹瀉導致的電解質(zhì)紊亂。
急性期腸黏膜乳糖酶活性下降時(shí),普通奶粉可能加重腹瀉。選擇水解乳糖的腹瀉期專(zhuān)用配方奶,其蛋白質(zhì)經(jīng)過(guò)預消化處理且脂肪含量降低。喂養時(shí)按正常濃度的2/3配制,每3小時(shí)喂一次,單次不超過(guò)120毫升。癥狀緩解后需逐步過(guò)渡回常規喂養。
小麥面條煮至糊化狀態(tài)后形成淀粉凝膠,可提供持續能量且不易刺激腸蠕動(dòng)。選擇無(wú)添加的細軟面條,延長(cháng)烹煮時(shí)間至筷子可輕易夾斷的程度。初次嘗試時(shí)去除面湯只喂食面條部分,從1-2勺開(kāi)始觀(guān)察耐受情況??纱钆渖倭亢}卜泥增加營(yíng)養密度。
病毒性腸炎患兒需維持足夠液體攝入,口服補液鹽溶液應作為基礎治療。母乳喂養嬰兒可繼續哺乳但需增加喂養頻率?;謴推谥鸩揭胂憬?、土豆等低渣食物,避免果汁、甜點(diǎn)等含糖量高的食品。觀(guān)察排尿頻率和口腔濕潤度,若出現嗜睡、眼窩凹陷等脫水體征需立即就醫。餐具需每日煮沸消毒,護理前后嚴格洗手以防交叉感染。
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