驚訝!營(yíng)養不良易導致兒童近視

權威專(zhuān)家強調,實(shí)際上,兒童近視的發(fā)生還與缺乏營(yíng)養相關(guān)。少年兒童階段是雙眼生長(cháng)發(fā)育的重要環(huán)節,鈣和鉻等不能欠缺,不然便會(huì )發(fā)生近視眼。
鈣與眼球的產(chǎn)生相關(guān),攝取不夠可使鞏膜單性減低、結晶內工作壓力升高,眼球前后左右徑變長(cháng)而造成近視眼。鉻是身體一種關(guān)鍵雄性荷爾蒙甘精胰島素的輔因子,假如欠缺則甘精胰島素活力減低,對糖酵解的調整工作能力降低,導致吃入的糖份不可以一切正常新陳代謝而儲留于血夜中,驅使雙眼的屈光度更改,最后產(chǎn)生近視眼。
專(zhuān)家認為,父母盆友要給孩子填補充足的鈣、磷及維生素D、B2、B1、C,少吃甜食;補充蛋白質(zhì)、鈣元素、磷質(zhì),應多吃胡蘿卜、番茄、豆芽菜、桔子、紅提、大棗等蔬菜水果和新鮮水果,對預防近視眼有利。
2款預防近視眼食譜
食譜一:枸杞子蜜
食譜原料:枸杞子10克,茯苓3克,大棗八個(gè),純蜂蜜1匙。
做法:枸杞子、茯苓與大棗三味放到鍋內,放水適當,用文火燒開(kāi)二十分鐘,取頭汁,再煮開(kāi),取二汁。
食譜二:核桃白芝麻蜜
食譜原料:核桃11斤,黑芝麻粉1斤,牛乳或豆槳1杯,純蜂蜜1匙。
做法:
1、核桃去殼及衣,放到炒鍋內,用文火炒,待炒出微淡黃色后取下,待冷,用搗舀搗碎搗爛。
2、黑芝麻粉除去細沙,放到掏米籮內,自來(lái)水浸洗后取下,放到炒鍋內,用文火炒,炒干后取下并研細。
3、核桃泥仁與黑芝麻各1匙,沖進(jìn)燒開(kāi)過(guò)之牛乳或豆槳內,并加純蜂蜜1匙,均勻后服。
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