兒童腸炎怎么食療
兒童腸炎可通過(guò)調整飲食結構、補充水分、食用易消化食物、增加益生菌攝入、避免刺激性食物等方式進(jìn)行食療。兒童腸炎通常由病毒感染、細菌感染、飲食不當、免疫力低下、腸道菌群失衡等原因引起。
1、調整飲食結構
兒童腸炎發(fā)作期間應減少固體食物攝入，改為少量多餐的流質(zhì)或半流質(zhì)飲食?？蓪⒋竺装境上≈?，過(guò)濾米湯后少量多次喂食。隨著(zhù)癥狀緩解，逐漸過(guò)渡到軟爛面條、蒸蛋羹等低纖維食物?；謴推诳蓢L試蘋(píng)果泥、香蕉等低渣水果，幫助補充鉀離子。
2、補充水分
腹瀉會(huì )導致大量水分和電解質(zhì)丟失，需要及時(shí)補充口服補液鹽?？蛇x用標準配方的口服補液鹽散，按說(shuō)明書(shū)用溫開(kāi)水沖泡。若無(wú)補液鹽，可自制糖鹽水，每500毫升溫開(kāi)水中加入1.75克食鹽和10克白糖。每次腹瀉后補充50-100毫升液體，分次少量飲用。
3、食用易消化食物
選擇低脂低纖維的烹飪方式，如蒸煮燉等。推薦胡蘿卜泥、土豆泥等根莖類(lèi)蔬菜，其含有的果膠能吸附腸道毒素。去皮去籽的熟南瓜、冬瓜等瓜類(lèi)蔬菜富含水分且容易消化。蛋白質(zhì)來(lái)源優(yōu)先選擇嫩豆腐、魚(yú)肉等低脂優(yōu)質(zhì)蛋白。
4、增加益生菌攝入
發(fā)酵乳制品如無(wú)糖酸奶含有活性乳酸菌，能幫助恢復腸道菌群平衡?？蛇x擇添加雙歧桿菌的嬰幼兒配方酸奶，常溫放置至適宜溫度后食用。傳統食物如米湯、面湯放涼后表面形成的膜層含有天然益生元，可適量保留食用。
5、避免刺激性食物
急性期需禁食含乳糖的普通奶粉、高糖飲料及果汁。避免粗纖維蔬菜、堅果、全麥食品等難消化食物。油炸食品、辛辣調料、冷飲等會(huì )刺激腸黏膜加重炎癥?；謴推谔砑有率澄飸獜膯我黄贩N開(kāi)始，每2-3天引入一種，觀(guān)察耐受情況。
家長(cháng)需密切觀(guān)察兒童精神狀態(tài)和尿量，若出現持續發(fā)熱、嘔吐物帶血、腹瀉次數超過(guò)每日8次或出現脫水癥狀，應立即就醫?；謴推陲嬍硲驖u進(jìn)，2周內避免高脂高糖飲食。日常注意餐具消毒和手部清潔，生熟食品分開(kāi)處理，冰箱食物充分加熱后食用。適當補充維生素A、鋅等營(yíng)養素有助于腸黏膜修復。
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