白內障手術(shù)后可不可以吃雞肉

白內障手術(shù)后一般可以吃雞肉,但需確保烹飪方式清淡且完全熟透。雞肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白有助于術(shù)后恢復,但需避免油炸、辛辣等刺激性做法。
白內障術(shù)后飲食需注重營(yíng)養均衡與消化吸收。雞肉作為優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源,其氨基酸組成接近人體需求,能促進(jìn)傷口修復和晶狀體囊膜穩定性。清蒸、水煮或燉湯的烹飪方式可減少油脂攝入,避免加重胃腸負擔。術(shù)后早期建議去皮食用,降低飽和脂肪酸攝入量。搭配胡蘿卜、西藍花等富含維生素A和葉黃素的蔬菜,有助于維持眼部抗氧化能力。每日攝入量控制在100-150克為宜,分次進(jìn)食避免一次性過(guò)量。
需警惕部分特殊情況可能影響雞肉食用安全性。若患者合并高尿酸血癥或痛風(fēng)史,雞肉嘌呤含量可能誘發(fā)關(guān)節癥狀,建議優(yōu)先選擇雞胸肉并控制頻次。對禽類(lèi)蛋白過(guò)敏者應嚴格禁食。術(shù)后出現惡心嘔吐等胃腸反應時(shí),需暫停肉類(lèi)攝入直至癥狀緩解。糖尿病患者需注意避免烹飪時(shí)添加過(guò)多糖分。合并高血壓患者應減少醬油、鹽分等調味品使用。
術(shù)后恢復期除注意飲食外,還需遵醫囑使用抗生素滴眼液預防感染,避免揉眼和劇烈運動(dòng)。定期復查視力及眼底情況,發(fā)現異常及時(shí)就醫。保持用眼衛生,外出佩戴防紫外線(xiàn)眼鏡,減少電子產(chǎn)品使用時(shí)間。
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