生地和熟地的區別是什么

生地和熟地是同一中藥材的不同炮制品,主要區別在于炮制工藝和功效。生地是未經(jīng)炮制的鮮地黃干燥品,熟地是生地經(jīng)蒸曬或酒燉后的加工品,兩者在性味、功效和應用上存在明顯差異。
生地為玄參科植物地黃的新鮮或干燥塊根,采挖后直接曬干或烘干而成,保留苦寒之性。熟地需將生地加黃酒拌勻后反復蒸曬至內外烏黑發(fā)亮,或經(jīng)酒燉至酒吸盡,炮制后藥性轉溫。
生地性寒味甘苦,歸心肝腎經(jīng),以清熱涼血見(jiàn)長(cháng)。熟地性微溫味甘,專(zhuān)入肝腎經(jīng),側重滋陰補血。兩者雖同源但寒溫性質(zhì)相反,適用體質(zhì)截然不同。
生地主治熱入營(yíng)血導致的斑疹、吐血衄血,能養陰生津治消渴。熟地擅治肝腎陰虛的腰膝酸軟、須發(fā)早白,可填精益髓改善血虛萎黃?,F代研究顯示生地含梓醇等活性成分具抗炎作用,熟地多糖成分則促進(jìn)造血功能。
生地適用于實(shí)熱證患者,但脾胃虛寒者慎用。熟地宜于虛寒體質(zhì),但痰濕內盛者忌服。臨床使用生地多配伍知母、玄參,熟地常與山茱萸、山藥同用,如六味地黃丸。
生地斷面黃白色具放射狀紋理,質(zhì)地較硬。熟地表面烏黑油潤,質(zhì)地柔軟黏膩,斷面呈漆黑色。貯藏時(shí)生地需防霉變,熟地應防泛油變質(zhì)。
使用地黃類(lèi)藥材需辨證施治,熱證初期宜選生地,久病陰虧當用熟地。日常調理可遵醫囑將熟地用于藥膳,如熟地燉烏雞,但不宜長(cháng)期過(guò)量服用。出現口黏膩、食欲減退等不適時(shí)應停用,濕熱體質(zhì)者建議配伍健脾化濕藥材同服。
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