慢性肺源性心臟病的飲食應注意什么
慢性肺源性心臟病患者飲食需注意低鹽、高蛋白、易消化、控制液體攝入及補充維生素。主要有控制鈉鹽攝入、保證優(yōu)質(zhì)蛋白供給、選擇易消化食物、限制飲水量、增加維生素攝入等要點(diǎn)。
1、控制鈉鹽攝入
每日食鹽量不超過(guò)5克，避免腌制食品、加工肉類(lèi)等高鈉食物。鈉離子潴留會(huì )加重水鈉潴留和心臟負荷，可能誘發(fā)下肢水腫和呼吸困難加重。烹飪時(shí)可使用檸檬汁、香草等天然調味品替代部分食鹽，同時(shí)需警惕隱形鹽如醬油、味精等調味料的攝入。
2、保證優(yōu)質(zhì)蛋白供給
每日適量攝入魚(yú)類(lèi)、禽肉、蛋類(lèi)及豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白，每公斤體重需1-1.2克蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)缺乏可能導致呼吸肌萎縮，但過(guò)量會(huì )增加代謝負擔。建議采用清蒸、燉煮等低溫烹調方式，避免油炸等高脂烹飪造成胃腸負擔。
3、選擇易消化食物
優(yōu)先選擇粥類(lèi)、軟爛面條、蒸蛋等低渣飲食，避免糯米、年糕等粘性食物?；颊叱：喜⑽改c淤血，消化功能減弱，過(guò)硬食物可能引發(fā)腹脹影響膈肌運動(dòng)?？蓪⑹卟饲兴橹筌?，肉類(lèi)剁成肉糜，采用少食多餐方式減輕餐后不適。
4、限制飲水量
每日液體總量控制在1500毫升以?xún)?，包括湯粥、飲品等所有液態(tài)食物。過(guò)量飲水會(huì )增加循環(huán)血量，加重右心負荷，可能誘發(fā)心力衰竭?？缮倭慷啻物嬎?，記錄出入量，若出現尿量減少需及時(shí)就醫調整方案。
5、增加維生素攝入
重點(diǎn)補充維生素B族和維生素C，如西藍花、獼猴桃等新鮮蔬果。慢性缺氧狀態(tài)會(huì )增加氧化應激，維生素缺乏可能影響心肌代謝。但需注意高鉀水果的攝入量，合并腎功能不全者應在營(yíng)養師指導下調整膳食結構。
慢性肺源性心臟病患者需建立規律飲食習慣，每日分5-6餐少量進(jìn)食，餐后保持半臥位休息。注意監測體重變化，短期內體重增加超過(guò)2公斤需警惕水腫加重。合并二氧化碳潴留者應減少碳水化合物比例，適當增加健康脂肪攝入。所有飲食調整需在醫生和臨床營(yíng)養師指導下進(jìn)行，根據血電解質(zhì)、肝腎功能等指標動(dòng)態(tài)優(yōu)化方案，同時(shí)配合氧療和藥物等綜合治療。
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