兒童血小板減少性紫癜的飲食禁忌有哪些

兒童血小板減少性紫癜需避免食用硬質(zhì)粗糙食物、抑制血小板功能食物、高脂肪食物、致敏性食物及生冷刺激性食物。
堅果、帶刺魚(yú)類(lèi)等硬質(zhì)食物可能劃傷消化道黏膜,誘發(fā)黏膜下出血。建議選擇魚(yú)肉泥、豆腐等軟爛易消化食物,烹飪時(shí)徹底去除骨刺,肉類(lèi)可剁碎制成肉丸或肉餅。
洋蔥、大蒜含硫化物會(huì )干擾血小板聚集功能,生姜中的姜酚可能延長(cháng)凝血時(shí)間?;疾∑陂g應避免食用此類(lèi)食材,可選擇南瓜、胡蘿卜等富含維生素A的蔬菜幫助維持黏膜完整性。
油炸食品和肥肉可能加重肝臟代謝負擔,影響凝血因子合成。烹調宜采用蒸煮方式,每日食用油控制在20克以?xún)?,可適量補充核桃油等富含不飽和脂肪酸的油脂。
海鮮、芒果等易致敏食物可能誘發(fā)免疫反應,加重血小板破壞。急性期建議進(jìn)行食物日記排查過(guò)敏原,優(yōu)先選擇雞肉、蘋(píng)果等低敏食材,新食材引入需單獨試吃觀(guān)察3天。
冰品、辣椒等會(huì )刺激毛細血管收縮擴張,增加皮下出血風(fēng)險。食物應保持溫熱狀態(tài),調味以清淡為主,可適量添加紅棗、枸杞等藥食同源食材輔助養血。
患兒每日應保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,雞蛋、牛奶等提供造血原料,深色綠葉蔬菜補充葉酸和鐵元素。食物需煮至軟爛便于吞咽,餐次安排少量多餐。急性出血期可暫時(shí)采用半流質(zhì)飲食,恢復期逐步過(guò)渡到普通飲食但仍需保持質(zhì)地柔軟。所有飲食調整需在醫生和臨床營(yíng)養師指導下進(jìn)行,定期監測血小板計數變化。
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