多囊卵巢綜合征飲食注意事項

多囊卵巢綜合征患者需注重低升糖指數飲食、優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、健康脂肪選擇、膳食纖維補充及維生素礦物質(zhì)均衡。飲食調整可改善胰島素抵抗、調節激素水平并控制體重。
選擇升糖指數低于55的食物如燕麥、糙米、蕎麥等粗糧,替代精制米面。低GI飲食能平穩血糖,減少胰島素分泌需求,改善胰島素抵抗癥狀。每日主食中粗糧占比建議達到1/3以上,烹飪時(shí)避免過(guò)度糊化。
優(yōu)先攝入魚(yú)類(lèi)、禽肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白,每周食用深海魚(yú)2-3次。蛋白質(zhì)攝入量按每公斤體重1-1.2克計算,分餐均勻分配。適量蛋白有助于維持肌肉量,促進(jìn)代謝調節,避免加工肉制品攝入。
增加橄欖油、堅果、牛油果等不飽和脂肪酸來(lái)源,減少動(dòng)物油脂和反式脂肪。ω-3脂肪酸可降低體內炎癥反應,每日堅果攝入量控制在15-20克。烹飪采用涼拌、蒸煮等方式減少油脂氧化。
每日攝入25-30克膳食纖維,通過(guò)綠葉蔬菜、菌菇、奇亞籽等實(shí)現??扇苄岳w維延緩糖分吸收,不可溶性纖維促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。蔬菜每日500克以上,深色蔬菜占半數,不同種類(lèi)交替食用。
重點(diǎn)補充維生素D、B族維生素及鉻、鋅等礦物質(zhì)。維生素D缺乏與胰島素抵抗相關(guān),可通過(guò)日曬或強化食品補充。B族維生素參與糖代謝,全谷物和瘦肉是良好來(lái)源。
建立規律的三餐時(shí)間,避免長(cháng)時(shí)間空腹或暴飲暴食。餐間可適量食用低糖水果如莓類(lèi)、蘋(píng)果,避免含糖飲料及糕點(diǎn)。結合每周150分鐘中等強度運動(dòng),如快走、游泳等有氧運動(dòng)配合抗阻訓練。保持充足睡眠和壓力管理,定期監測血糖、血脂等指標。飲食調整需長(cháng)期堅持,與醫生保持溝通并根據個(gè)體情況優(yōu)化方案。
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