吃螃蟹會(huì )不會(huì )中毒
關(guān)鍵詞：#中毒
正常情況下吃螃蟹不會(huì )出現中毒的現象，因為螃蟹中通常不含有毒的物質(zhì)，進(jìn)食后不會(huì )對身體健康造成影響。但是應注意對螃蟹過(guò)敏的人群不可食用，普通人不可以過(guò)量食用螃蟹，以及不要吃死的、不新鮮的螃蟹，否則可能會(huì )出現中毒現象。
螃蟹是日常生活中人們比較喜歡的一種食物，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B2、鋅、硒、磷等營(yíng)養成分。如果吃的是正規途徑購買(mǎi)的質(zhì)量合格的螃蟹，通常不會(huì )出現中毒的現象，適當吃可以為身體補充營(yíng)養、能量，螃蟹中還含有大量的鈣，進(jìn)食以后能夠為人體補充鈣元素。
如果一次性吃特別多的螃蟹或者是螃蟹未經(jīng)煮熟食用，可能會(huì )出現消化系統不良反應，比如嘔吐、腹痛、惡心等。另外，吃的是不新鮮的或者是死的螃蟹，可能會(huì )引起食物中毒，出現惡心、腹痛、腹瀉等癥狀。如果出現食物中毒，應及時(shí)到急診科就診，可以通過(guò)催吐排出胃內剩余的食物殘渣，或者通過(guò)洗胃、灌腸治療。
雖然螃蟹的營(yíng)養價(jià)值比較高，但是也容易被病菌或者是寄生蟲(chóng)污染，因此在買(mǎi)的時(shí)候仔細辨別，在吃的時(shí)候應注意仔細處理、清洗干凈。
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