乙型肝炎又稱(chēng)乙型病毒性肝炎，是肝炎的一種。醫學(xué)上常見(jiàn)的乙型肝炎治療方式以藥物治療為主，但乙型肝炎患者不得過(guò)量、長(cháng)期用藥。3分鐘治療7分鐘，日常護理飲食，改善患者體質(zhì)，對病情恢復至關(guān)重要。適合乙型肝炎患者的飲食是什么？

1、乙型肝炎患者應嚴格控制每天的能量攝取。適量的能量攝入可以節約體內蛋白質(zhì)的消耗，避免身體出現疲勞癥狀，肝炎患者會(huì )出現腸胃功能紊亂的癥狀，過(guò)量的脂肪能量攝入會(huì )引起腹瀉，影響正常的消化功能。

2、乙型肝炎患者應攝取足夠的蛋白質(zhì)。肝功能失調會(huì )影響正常的胃腸消化功能，影響蛋白質(zhì)的正常代謝，所以要適當多攝取高蛋白質(zhì)的食物。富含蛋白質(zhì)的食物有牛奶、蛋類(lèi)、瘦肉、魚(yú)類(lèi)、豆制品等。

3、應攝取足量維生素、纖維素等。蔬菜水果中富含大量維生素，可適當多吃綠色蔬菜、動(dòng)物肝等，維生素可修復肝細胞損傷，維持肝細胞功能正常。

4、乙型肝炎患者應控制食用油、鹽、糖味精等調味料的攝入。飲食應該是低鹽、低糖等。飯菜要用植物油，適量食用，控制膽固醇的攝入。每天的鹽攝入量應該控制在5克以?xún)?，最好無(wú)鹽進(jìn)食。

5、飲食應盡量避免煎、炸、炒、烤等烹飪方法。為了不吃燒烤類(lèi)的食物，三餐要按時(shí)定量，不要暴飲暴食，飯后不要馬上躺下，不要給胃腸和肝臟帶來(lái)過(guò)重的負擔。乙型肝炎患者禁止飲酒，酒精直接危害肝臟，影響健康。

6、乙型肝炎患者應養成合理健康的生活習慣。洗手、洗澡、換衣服，注意家庭間生活用品的區別和消毒，避免感染。乙型肝炎患者必須戒煙戒酒，注意休息，避免熬夜，保證充足的睡眠時(shí)間。平時(shí)注意適當的活動(dòng)，加強身體鍛煉，增強身體抵抗力，避免劇烈運動(dòng)。

乙型肝炎主要是由乙型肝炎病毒感染引起的，最主要的感染方式是母子感染、性感染或抵抗力弱的感染者容易感染乙型肝炎。乙型肝炎患者食欲減退、惡心、上腹部不適、無(wú)力，部分患者可能發(fā)展成肝硬化，少數患者發(fā)展成肝癌，需要積極處理。乙型肝炎患者要保持樂(lè )觀(guān)的心情，有事冷靜，不生氣，交流，不要有太大的心理壓力和負擔，不要影響病情的恢復。