我相信你對白酒并不陌生。適當飲用白酒可促進(jìn)食物消化和開(kāi)胃菜，刺激和促進(jìn)胰腺液分泌，增加唾液、胃液和鼻腔的水分。然而，為了吸引消費者，一些企業(yè)宣傳長(cháng)期飲用白酒可以抗癌和保護血管。這是真的嗎。

長(cháng)期飲用白酒抗癌血管？

白酒含有非揮發(fā)性脂肽化合物，在體內起著(zhù)重要的生理活化作用。它可以抗癌、抗病毒、抗細菌、降膽固醇和抗凝血。在一定程度上，它確實(shí)可以抗癌和保護血管。事實(shí)上，由谷物制成的白酒營(yíng)養物質(zhì)本身是正常的，但商家所說(shuō)的白酒抗癌和抗病毒物質(zhì)只能通過(guò)測量和檢測技術(shù)來(lái)檢測，其含量非常低。要想通過(guò)白酒達到抗癌的目的，就需要喝大量的白酒。酒精是酒精的主要成分，被稱(chēng)為一級致癌物。酒精可誘發(fā)肝癌、口腔癌、乳腺癌、食管癌和喉癌。長(cháng)期飲酒會(huì )增加患癌癥的風(fēng)險，還會(huì )引起胃腸粘膜水腫、充血和潰瘍，直接侵入肝細胞，導致肝細胞變性或壞死，導致酒精性肝硬化和慢性肝炎。還會(huì )導致食管靜脈曲張破裂出血和消化道出血，甚至危及生命。

如何喝酒可以減少對身體的傷害？

1、喝酒前吃點(diǎn)東西

飲酒前可以吃含淀粉或高纖維的燕麥片，可以減少對酒精的吸收，但不能喝太多水。飲酒前20分鐘喝一瓶牛奶或加蜂蜜的熱牛奶，可促進(jìn)酒精分解，保護胃粘膜，預防胃炎和脫水。

2、不能把酒和刺激性飲料一起喝

不要喝碳酸飲料或檸檬水等刺激性飲料，否則會(huì )加速身體對酒精的吸收。此外，各種酒精不能混合在一起，可以增加酒精濃度，引起不適和頭痛。

3、減慢飲酒速度

酒精進(jìn)入體內后5分鐘即可迅速到達血液，半小時(shí)后酒精濃度迅速上升，人們很快進(jìn)入醉酒狀態(tài)。喝酒時(shí)，你需要分成幾口，喝適量的開(kāi)水，這樣酒精就可以迅速從尿液中排出。

溫馨提示

不要相信長(cháng)期飲酒可以抗癌和保護血管。對于男性來(lái)說(shuō)，每天的酒精攝入量不應超過(guò)40克，女性的酒精攝入量不應超過(guò)20克。特別是，你不能空腹喝酒，因為空腹可以加速酒精的吸收，使酒精迅速到達小腸，增加血液中的酒精濃度。你可以多吃豆制品或綠葉蔬菜，因為它含有大量的維生素、抗氧化劑和卵磷脂來(lái)保護肝臟。