寶寶成長(cháng)期間飲食很重要 這些食譜讓兒童茁壯成長(cháng)

博禾醫生
每個(gè)家庭都希望生下一個(gè)又胖又健康的嬰兒。嬰兒在成長(cháng)過(guò)程中非常需要營(yíng)養,但不能隨意攝入營(yíng)養。孩子在嬰兒期應該吃什么?如何正確飲食,確保嬰兒健康成長(cháng)?
1、豌豆
豌豆是一種含有約20%-25%蛋白質(zhì)成分的蔬菜。、膳食粗纖維為45%。此外,還含有大量的礦物質(zhì)成分和維生素。然而,根據營(yíng)養學(xué)家的研究,豌豆中銅、鉻等微量元素含量最高,可以幫助嬰兒在生活中補充適量的營(yíng)養,增強體內造血功能,幫助骨骼和大腦發(fā)育,因此是一種非常適合嬰兒食用的蔬菜。
2、西紅柿
番茄不僅含有多種胡蘿卜素,還含有營(yíng)養價(jià)值豐富的番茄紅素,所以番茄是番茄紅素的天然倉庫,可以提高嬰兒的免疫力,嬰兒在日常飲食中,寶貝媽媽可以用番茄做一些簡(jiǎn)單的菜給他們吃哦。
3、土豆
土豆實(shí)際上是一種營(yíng)養價(jià)值很高的蔬菜,無(wú)論是成年人還是正在添加補充食物的嬰兒。大約100克土豆的蛋白質(zhì)含量約為2-2.5克。此外,一些研究表明,土豆中的蛋白質(zhì)質(zhì)量非常好,非常接近動(dòng)物蛋白質(zhì),它還含有多種氨基酸和維生素,因此可以將其攪拌成土豆泥,供嬰兒日常飲食食用。
4、胡蘿卜
胡蘿卜也含有很高的營(yíng)養價(jià)值,在蔬菜排名中排名前幾,通常在添加嬰兒補充食物時(shí),也可以吃一些胡蘿卜泥,可以促進(jìn)兒童的生長(cháng)發(fā)育,也可以很好地參與視網(wǎng)膜光物質(zhì)的形成,對兒童的身體起著(zhù)重要的作用。
一些健康食譜可以增加嬰兒的營(yíng)養:
1、泥鰍湯
配料:適量泥鰍、茨實(shí)、淮山、薏米。方法:買(mǎi)新鮮泥鰍,直接在袋子里撒幾把鹽,然后看到泥鰍身上的粘液自然脫落,用水沖洗干凈,然后少油放入鍋中,炒泥鰍,在鍋中放入適量的水,煮沸后加入茨實(shí)、淮山和薏米。煮好的湯可以直接給寶寶喝,也可以用來(lái)煮粥和面條給寶寶吃。功效:泥鰍湯對治療兒童出汗或身體虛弱有很好的效果,病后出汗不僅有很好的效果,特別是在炎熱的日子里,一些嬰兒也有刺痛,所以喝泥鰍湯也可以緩解不適的癥狀。
2、奶白魚(yú)尾湯
配料:大魚(yú)尾一個(gè)半胡蘿卜。方法:將胡蘿卜切成塊,魚(yú)尾洗凈,稍微煎一下,然后裝在專(zhuān)門(mén)的湯包里,放入鍋中大火燉20分鐘。這樣煮出來(lái)的湯是乳白色的,味道很好,胡蘿卜更鮮更甜。功效:增強寶寶體內鈣質(zhì),健脾補充蛋白質(zhì)成分,全面促進(jìn)寶寶身體發(fā)育。
3、魚(yú)骨湯
配料:大魚(yú)骨、胡蘿卜、大豆、雪耳。方法:切斷大魚(yú)骨,清洗干凈,在鍋里稍微煎一下備用,然后將胡蘿卜去皮,切片,稍微炒一下,加水,滾8分鐘,倒入魚(yú)骨中煮,然后加入大豆和雪耳,燉30分鐘。功效:魚(yú)骨能增強寶寶的鈣質(zhì),胡蘿卜、大豆、雪耳也能清濕祛濕。
寶寶喝湯要注意的一點(diǎn):
1、寶寶喝太多湯會(huì )影響食欲
嬰兒喝湯對促進(jìn)身體發(fā)育有一定的幫助,但喝湯也應該有一定程度,適量的湯對身體有好處,但喝太多的湯會(huì )影響嬰兒的食欲,很長(cháng)一段時(shí)間,孩子的食欲會(huì )受到影響,然后孩子的食欲也會(huì )減少。
2、輔食是必不可少的。喝湯是必不可少的。
許多嬰兒的補充食物相對較薄,因為嬰兒的牙齒還不成熟,所以咀嚼能力不強,所以很多補充食物很薄,所以在正常情況下,湯應該少喝,否則很容易造成嬰兒的胃負擔。
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