免疫力低吃哪些蔬菜好

博禾醫生
飲食的健康對于我們人體的健康是非常的重要的,但是很多的朋友們對日常的飲食沒(méi)有那么重視了,所以導致身體的營(yíng)養不均衡,并且出現了免疫力低下的問(wèn)題了,那么我們在生活中多吃哪些蔬菜可以提高免疫力呢?下面我們就來(lái)看看吧。
紅薯
紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補虛乏、益氣力,健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結締組織萎縮,防止膠原病的發(fā)生。
芋頭
芋頭含乳聚糖,質(zhì)地軟滑,容易消化,有健胃作用,特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結核病和正處恢復期的病人食用,是嬰幼兒和老年人的食用佳品。
包心菜
其維生素C的含量是西紅柿的3.5倍,鈣的含量是黃瓜的2倍。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳,是人體制造酶、激素等活性物質(zhì)所必不可少的原料。它能促進(jìn)人體物質(zhì)代謝,十分有利于兒童生長(cháng)發(fā)育,其實(shí)是多吃這些富含維生素的蔬菜,更是可以幫助我們提高身體的抗能力的。
蘑菇
蘑菇中含有礦物質(zhì)硒和抗氧化劑。體內硒水平過(guò)低常常使重感冒的加重風(fēng)險增加。在蘑菇中還含有B族維生素核黃素和煙酸,這些維生素在維持免疫系統健康發(fā)揮重要作用。動(dòng)物實(shí)驗也表明白蘑菇具有抗病毒,抗菌,抗腫瘤的作用。
茄子
茄子除維生素A、維生素C含量較低外,其他維生素、脂肪、磷、鐵、多糖幾乎和西紅柿接近。蛋白質(zhì)和鈣的含量比西紅柿高處3倍之多。茄子中的維生素E能增強細胞膜的抗氧化作用,抵抗有害自由基對細胞的破壞,并且經(jīng)常食用茄子也是有著(zhù)很不錯的預防高血壓的作用哦,能夠幫助我們有些的提高身體免疫力的。
紅薯,芋頭,包心菜和蘑菇以及茄子等等這些蔬菜不僅非常的美味哦,并且營(yíng)養價(jià)值也是非常高的,我們經(jīng)常在生活中吃這些蔬菜既可以補充營(yíng)養,還能夠幫助我們提高身體的免疫力哦,對于我們人體的健康是非常的有好處的。
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