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缺鐵性貧血吃什么比較好?女性缺鐵性貧血會(huì )有哪些癥狀?

血液內科編輯 醫點(diǎn)就懂
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很多人都有貧血,貧血有很多種類(lèi)型,比如有先天性的貧血,還有后天導致的貧血,一般后天貧血都是因為缺鐵導致的,缺鐵性貧血的人就要注意補鐵了,很多食物可以補鐵。那么,缺鐵性貧血吃什么比較好?女性缺鐵性貧血會(huì )有哪些癥狀?

1、女性缺鐵性貧血原因

首先是飲食習慣。飲食習慣是造成鐵質(zhì)不足的主因。鐵質(zhì)是很難被吸收的營(yíng)養素,人體攝取的鐵質(zhì)中只有10%左右會(huì )被身體吸收,過(guò)度的節食或偏食,不按時(shí)吃飯等會(huì )造成鐵量不足,就會(huì )產(chǎn)生貧血。

其次是鐵吸收不良。在小腸的堿性環(huán)境中容易形成磷酸鹽而防礙鐵吸收,所以平時(shí)愛(ài)喝咖啡和茶的女性要特別注意,咖啡和茶可能會(huì )影響鐵的吸收。

再次是鐵的需要量增加而攝入不足。特別是女性,女性在經(jīng)期期間,對微量元素鐵的需要量會(huì )升高,若長(cháng)期的飲食中缺少鐵質(zhì)就容易導致鐵性貧血。

最后一個(gè)很重要的原因是失血。特別是慢性失血,是缺鐵性貧血患者最常見(jiàn)、也是最重要的原因,比方說(shuō)女性經(jīng)期失血就很明顯的減少了血液中鐵的含量,進(jìn)而導致缺鐵性貧血。

2、女性缺鐵性貧血癥狀

1.缺鐵性貧血的女性會(huì )有指甲不光滑、皺縮、反甲,有舌炎、口角破裂,毛發(fā)容易脫落,皮膚干燥。運動(dòng)就會(huì )心跳加快,出現嚴重貧血的女性可導致充血性心力衰竭,甚至可能會(huì )產(chǎn)生浮腫。

2.經(jīng)常會(huì )有耳鳴的狀況,頭暈也頻繁,運動(dòng)容易氣急,心悸,頭暈耳鳴,甚則暈厥,稍活動(dòng)即感氣急,心悸甚至心絞痛。缺鐵性貧血的女性還可能會(huì )出現閉經(jīng),月經(jīng)不調,怕冷等狀況。

3.面色不好,臉色蒼白或者是蠟黃色,失眠多夢(mèng),容易無(wú)力,食欲降低,腹脹腹瀉等狀況都有,嚴重的吞咽都困難。

3、女性缺鐵性貧血吃什么

1.葡萄

葡萄性平味甘酸,有補氣血、強筋骨之功,歷代中醫均把它奉為補血佳品。葡萄含大量葡萄糖,而且由于鈣、磷、鐵的相對含量高,并有多種維生素和氨基酸,是老年、婦女及體弱貧血者的滋補佳品,對貧血和過(guò)度疲勞者有較好的滋補作用。

2.桂圓

桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì)等,含鐵量也比較高,可在提高熱能、補充營(yíng)養的同時(shí)促進(jìn)血紅蛋白再生,從而達到補血的效果。除了新鮮食用以外,桂圓湯,桂圓酒等食物,相當推薦孕婦和產(chǎn)婦食用,是頗佳的補血料理。

3.枸杞

枸杞性平,味甘,含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等微量元素,有補虛安神、明目祛風(fēng)、滋腎潤肺以及護肝抗腫瘤等作用。

4.黑木耳

味甘性平,因其含鐵量高,可以及時(shí)為人體補充足夠的鐵質(zhì),有涼血、止血作用。

5.豬肝

動(dòng)物肝臟中鐵的含量極高,而且比較容易吸收。此外,常吃動(dòng)物肝臟,可以為機體提供足夠的造血塬材料,使人面頰紅潤、精神振奮。豬肝是,含有豐富的蛋白質(zhì)、肝糖、肝素、維生素等,可以調節、改善貧血病人造血系統的生理功能,防止缺鐵性貧血和佝僂病。

6.櫻桃

櫻桃鐵的含量較高,每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克,居于水果首位,可以有效地緩解缺鐵性貧血。

7.大棗

棗的果實(shí)味甜,維生素C含量比我們常吃的橙子還要高很多,而供藥用時(shí),則有養胃、健脾、益血、滋補、強身之效。

8.黃豆

每100克黃豆及黃豆粉中大約含鐵11毫克,而且人體吸收率可達7%,與大米、面中的鐵吸收率相比要高很多。

4、含鐵高的食物

1.動(dòng)物肝臟

一直以來(lái)動(dòng)物的內臟都是我們補鐵的首選食物,我國中醫以及現代醫學(xué)研究都發(fā)現,動(dòng)物內臟食物中含有多種豐富的營(yíng)養物質(zhì),其中以鐵的含量最為豐富,經(jīng)常食用可以有效的達到補鐵的功效,同時(shí)還能夠預防缺鐵性貧血的首選食品。在研究中發(fā)現,每100克豬肝中就含有高達25毫克的鐵元素,并且這些食物中所含有的鐵還非常容易被人體所消化以及吸收。因此在日常生活中,有貧血情況的人群不妨多喝些豬肝湯,以此來(lái)促進(jìn)紅細胞的生成,從而有效的治療貧血的癥狀。

2.各種瘦肉

除了各種動(dòng)物內臟具有很好的補鐵功效之外,經(jīng)過(guò)研究發(fā)現,各種動(dòng)物的瘦肉中同樣含有大量豐富的鐵,因此在日常生活中經(jīng)常多吃些瘦肉類(lèi)食物也一樣可以起到很好的補鐵以及補血的功效。因此不喜歡吃動(dòng)物內臟的人群,在平時(shí)的生活中也可以通過(guò)食用瘦肉來(lái)補鐵。但由于瘦肉中鐵的含量不如動(dòng)物內臟中所含有鐵元素高,因此在食用的時(shí)候要注意適當多吃,只有這樣才能補充充足的鐵元素。

3.雞蛋黃

有且鐵或者是貧血的患者在日常生活中還應該多吃些雞蛋黃,因為其中所含有的鐵質(zhì)也非常的豐富。有研究發(fā)現,每100克的雞蛋黃中就含有7毫克的鐵,盡管人體對它的吸收率只有3%,但雞蛋原料易得,同時(shí)食用保存方便。因此在日常生活中,有貧血癥狀的人群不妨多吃些雞蛋或者是雞蛋黃,以此來(lái)達到一定的補鐵補血功效。但是在吃雞蛋的時(shí)候要注意,由于雞蛋黃中含有大量的膽固醇以及油脂,因此患有高膽固醇的患者以及高血壓以及各種心腦血管疾病的患者在日常生活中都應該盡量少吃。面對含鐵高的食物有哪些這個(gè)問(wèn)題,雞蛋黃也是不錯的選擇。

4.動(dòng)物血液

豬血、雞血、鴨血等動(dòng)物血液里鐵含量較高,而且利用率達到12%左右。如果一周給孩子吃1—2次動(dòng)物血,這對預防缺鐵性貧血很有幫助。

5.黃豆及其制品

黃豆是我國居民日常飲食中最常見(jiàn)的一種食物,并且我國中醫研究發(fā)現,經(jīng)常吃黃豆還具有很好的補鐵功效。在研究中發(fā)現,每100克黃豆及黃豆粉中所含有的鐵質(zhì)高達11毫克,而被人體吸收的幾率為7%,可以說(shuō)比米、面中所含有的鐵質(zhì)吸收率還要更高。

6.芝麻醬

芝麻醬富含各種營(yíng)養素,是一種極好的嬰幼兒營(yíng)養食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克,同時(shí)還含有豐富的鈣。磷、蛋白質(zhì)和脂肪,添加在多種嬰幼兒食品中,深受兒童們歡迎。

7.木耳和蘑菇

鐵的含量很高,尤其是木耳,每100克含鐵185毫克,自古以來(lái),人們就把它作為補血佳品,此外海帶、紫菜等水產(chǎn)品也是較好的預防和治療兒童缺鐵性貧血的食品。

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