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有高膽固醇血癥能喝牛奶嗎 高膽固醇血癥飲食禁忌須知

心血管內科編輯 醫點(diǎn)就懂
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關(guān)鍵詞:#牛奶#膽固醇

膽固醇血癥是一種很常見(jiàn)的病癥,主要是血液中的膽固醇含量過(guò)高引起的,患者要積極改善自己的飲食方式,多吃一些對疾病治療有益的食物,牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣元素,是一種很有營(yíng)養的食物,高膽固醇血癥可以喝牛奶,不過(guò)要選擇脫脂奶。

高膽固醇血癥屬于脂類(lèi)代謝性疾病,患者除了要服用藥物控制病情之外,還要注意飲食上的護理,因為膽固醇會(huì )通過(guò)腸道吸收進(jìn)入血液,高脂飲食會(huì )加重病情,因此要控制飲食中膽固醇的攝入,盡量地做到低脂飲食。那么,高膽固醇血癥患者能喝牛奶嗎?

牛奶是一種很健康的飲品,高膽固醇血癥患者平時(shí)可以喝牛奶,每天喝一杯牛奶對身體健康是非常有益的,但是要注意牛奶的選擇,患者應該喝脫脂純牛奶,這樣就可以避免攝入過(guò)多的脂肪和膽固醇。以下飲食禁忌。高膽固醇血癥患者要了解清楚。

1、避免高檔固醇食物:膽固醇含量比較高的食物主要有動(dòng)物內臟、蛋黃、魚(yú)子、豬腦、肥肉、蟹黃等等,患者平時(shí)一定要避免。

2、避免高脂肪的食物:高膽固醇患者很容易出現動(dòng)脈粥樣硬化腦梗,所以平時(shí)要限制動(dòng)物脂肪的攝入,不要用動(dòng)物油來(lái)烹飪食物,脂肪高的肉類(lèi)也要少吃。

3、避免貝類(lèi)和軟體水產(chǎn)品:雖然魚(yú)類(lèi)大多數含有的都是不飽和脂肪酸,但是貝類(lèi)和軟體水產(chǎn)品屬于高膽固醇食物,如魷魚(yú)、墨魚(yú)、鱔魚(yú)蝦蟹、牡蠣、花甲等食物患者最好不要食用。

4、避免高糖食物:糖分攝入過(guò)多會(huì )轉化為脂肪在體內積累,所以患者要避免甜食的攝入,特別是含有黃油、奶油的蛋糕甜點(diǎn)更加不適合。

高膽固醇血癥的患者平時(shí)要保持飲食清淡,避免高膽固醇、高脂肪、高鹽、高糖的食物,多吃新鮮蔬果、全谷物、粗糧增加維生素和膳食纖維的攝入,對于疾病的防治有很大幫助,患者平時(shí)最好盡量自己烹飪食物,減少到外面飯店就餐,這樣就可以更好控制脂肪和膽固醇的攝入。?

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