眼下正是深冬季節，冬燥現象非常普遍，冬燥給人們帶來(lái)了很多不適的癥狀，這個(gè)時(shí)候可以通過(guò)食物來(lái)緩解。那么冬燥吃什么滋潤呢?下面小編帶您去看看冬燥吃什么滋潤?冬燥有哪些癥狀?

1.1、葡萄

有益氣補血、補腦安神、除煩明目的功效,適合燥熱、耗氣傷陰的處暑節氣食用。葡萄有很好的利小便的功效,適當多吃一些,可以幫助人體排出毒素,消除內熱。

1.2、荸薺

荸薺性味甘寒,有清肺利咽、化濕祛痰等功效,對預防冬燥咳嗽、咽喉不適、口干欲飲等癥有一定效果。

1.3、梨

處暑吃梨子能利尿通便、緩解冬燥。在冬季氣候干燥時(shí),人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥,有時(shí)干咳少痰,每天吃一兩個(gè)梨可緩解冬燥,有益健康。

1.4、石榴

石榴性溫,味甘、酸、澀,具有生津止渴的功效,適用于津虧口燥咽干、煩渴、久瀉、白帶清稀頻多等癥狀。

2.1、南瓜

南瓜富含碳水化合物、果膠,可保護胃腸道黏膜免受粗糙食物刺激;豐富的維生素和鈣、磷等成分,是健胃消食高手。南瓜里豐富的果膠還能促進(jìn)潰瘍的部位愈合,"吸附"細菌和有毒物質(zhì),包括鉛等重金屬物質(zhì),因而起到排毒的作用。

2.2、蓮藕

蓮藕有利尿作用,能促進(jìn)體內廢物快速排出藉此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜。但是,應該注意的是生藕性寒,有清熱除煩之功,特別適合因血熱而長(cháng)"痘痘"的患者食用。

2.3、菠菜

菠菜的胡蘿卜素含量可與胡蘿卜媲美,一個(gè)人如每天吃50克菠菜,其維生素A就可滿(mǎn)足人體正常需要;維生素C的含量比西紅柿高一倍多。

2.4、芹菜

芹菜性微寒,味甘苦,無(wú)毒,富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵等,葉莖中還含有藥效成分的芹菜苷、佛手苷內酯和揮發(fā)油等,由于它們的根、莖、葉和籽都可以當藥用,故有"廚房里的藥物"、"藥芹"之稱(chēng)。

2.5、胡蘿卜

胡蘿卜生甘味平,具有下氣補中,健脾化滯,養肝明目,解麻疹、痘疹毒等功效。胡蘿卜對改善便秘很有幫助,也富含β-胡蘿卜素,可中和毒素。

3.1、蓮子百合煲

原料:蓮子、百合各30克,精瘦肉200克。

做法:蓮子、百合清水浸泡30分鐘,精瘦肉洗靜,置于涼水鍋中燒開(kāi)(用水焯一下)撈出。鍋內重新放入清水,將蓮子、百合、精瘦肉一同入鍋,加水煲熟(可適當放些精鹽、味精調味)。

功效:清潤肺燥,止咳消炎。適用于慢性支氣管炎患者。

3.2、海帶排骨湯

材料:干海帶結,排骨,姜,鹽。

做法:海帶放清水泡發(fā),洗凈,姜洗凈,排骨洗凈放沸水鍋里,倒入一勺料酒,燒開(kāi)后撈掉浮沫,用小火煮5分鐘,然后將排骨撈出。鍋加水,倒入排骨、姜,蓋上蓋子燉一小時(shí)半,然后放入海帶,燉到食材熟爛,加鹽調味即可。

功效:潤燥,滋補。湯水要一次加足,不要中途加水。

3.3、雪梨紅棗茶

材料:紅棗10顆,雪梨2個(gè)。

做法:紅棗去核,棗肉剪成條,雪梨洗凈去皮,去核,切塊,將紅棗和雪梨塊都放入鍋里,倒入適量的清水,先用中火煮開(kāi),然后改成小火,煮半小時(shí)即可。

功效:潤燥、清熱。