如何預防乳腺癌 常吃4種健康食物降低乳腺癌發(fā)生率
如何預防乳腺癌？乳腺癌可以說(shuō)是女性朋友的第一殺手。近年來(lái)，越來(lái)越多的朋友患有這種疾病。如何預防乳腺癌？讓我們看看！
許多女性都有患乳腺癌的風(fēng)險，但正確健康的飲食可以降低患乳腺癌的風(fēng)險！你的日常飲食正確嗎？
雖然沒(méi)有確切的預防乳腺癌的方法，但研究表明，健康的生活方式可以幫助你降低患乳腺癌的風(fēng)險，如果你真的患有乳腺癌，健康的生活方式也有助于提高你全面康復的機會(huì )。那么，如何通過(guò)飲食和鍛煉來(lái)降低患乳腺癌的風(fēng)險呢？
雖然所有女性都可能患乳腺癌，但有些女性患乳腺癌的風(fēng)險更大。這些高風(fēng)險因素包括特定種族、乳腺癌家族史、12歲前月經(jīng)初潮、55歲后更年期、遺傳基因突變、30歲后分娩、超重或年齡增長(cháng)。
不要驚慌！研究表明，健康的飲食有助于改善，即使你是一個(gè)高風(fēng)險的群體。有證據表明，一些富含膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)和植物營(yíng)養素的食物有助于預防某些癌癥。這些食物包括：
預防乳腺癌的食物
1.天然食用菌
銀耳、黑木耳、蘑菇、猴頭菇、茯苓等食用菌含有的蛋白質(zhì)和氨基酸是普通水果和蔬菜的幾倍至幾十倍，是一種天然的生物反應調節劑。食用菌中含有的多糖體能刺激腫瘤抗體的形成，提高和調節身體的防御能力。
2.高蛋白魚(yú)
黃魚(yú)、甲魚(yú)、泥鰍、帶魚(yú)、章魚(yú)、魷魚(yú)、海參、牡蠣等富含微量元素，具有保護乳，抑制癌癥生長(cháng)。
3、新鮮水果
柑橘類(lèi)水果（橙子、葡萄柚、橙子、檸檬、金桔等）可預防亞硝胺，適合乳腺癌患者；棗含有一組三萜類(lèi)化合物作為抗癌活性成分；獼猴桃維生素C 橙子含量4-12倍，蘋(píng)果的3倍，葡萄的60倍，可以阻止亞硝胺的產(chǎn)生；紅蘋(píng)果等紅皮水果中的一些植物成分可以有效抑制腫瘤細胞中蛋白質(zhì)的生長(cháng)，降低腫瘤細胞對雌激素的反應，預防乳腺癌、紫葡萄等植物成分；山楂促進(jìn)血液循環(huán)，消除淤泥，抑制癌細胞生長(cháng)；芒果中的生物活動(dòng) 丹寧與癌癥的預防和抑制有關(guān)。
4、大白菜、十字花科蔬菜
十字花科蔬菜含有天然抑制劑，如消炎化合物和芳香硫氰酸，大白菜含有消炎-3-甲醛化合物能分解與乳腺癌相關(guān)的雌激素；服用-胡蘿卜素 制劑可降低乳腺癌等癌癥的發(fā)病率/2~2/3.胡蘿卜、胡椒、菠菜、韭菜、油菜、卷心菜、芹菜、西紅柿、竹筍、苜蓿和香菜富含胡蘿卜 素制劑；硒攝入量與癌癥有負相關(guān)，包括乳腺癌。女性通?？梢远喑院卟?，如大蒜、大白菜、洋蔥和南瓜。
未經(jīng)加工的粗粒和谷物。玉米、紫米、高粱、燕麥、大豆、綠豆、紅豆、綠豆等粗粒富含不溶性纖維素，有助于抵抗乳腺癌、胃癌、腸癌等疾病。此外，堅果含有大量的抗氧化劑，也能發(fā)揮抗癌作用。
預防乳腺癌不能吃什么？
1.高脂飲食是導致乳腺癌的危險因素
高脂肪攝入量的女性容易患乳腺癌，主要來(lái)自牛、羊肉和其他肉類(lèi)。動(dòng)物肉類(lèi)中的飽和脂肪酸會(huì )增加患乳腺癌的風(fēng)險。長(cháng)期攝入大量脂肪會(huì )產(chǎn)生大量的雌激素和前列腺素樣物質(zhì)，這是刺激癌癥生長(cháng)的殺手。纖維攝入量低會(huì )減少雌激素從糞便中的排泄。血液中雌激素含量增加，雌激素可誘發(fā)乳腺癌。
2.肥胖是多種癌癥原因
乳腺癌的發(fā)病率很高。肥胖的原因很復雜，但主要原因是攝入過(guò)多?？茖W(xué)家們的研究證實(shí)，脂肪組織可以分泌雌激素。因此，肥胖者的雌激素水平相對高于體重正常者。
3.過(guò)量飲酒與乳腺癌的風(fēng)險有關(guān)
每天喝一杯或一杯以上的人患乳腺癌的風(fēng)險比很少喝的人高10%以上。你喝得越多，患乳腺癌的可能性就越高。絕經(jīng)后婦女飲酒或激素替代治療會(huì )增加患乳腺癌的風(fēng)險，這兩個(gè)因素疊加在一起更危險。目前，人們認為酒精可以刺激垂體前葉催乳素的分泌，催乳素與乳腺癌有關(guān)。因此，女性，特別是絕經(jīng)前后的女性，應該戒酒或少喝酒。
4.經(jīng)常喝咖啡容易誘發(fā)乳腺癌
咖啡對許多女性來(lái)說(shuō)是美味的，但咖啡對女性的健康不好?？Х?、可可、巧克力等食物含有大量咖啡因，黃嘌呤可促進(jìn)乳腺增生，乳腺增生與乳腺癌有關(guān)。如果女性，尤其是絕經(jīng)前婦女，攝入過(guò)多的這類(lèi)食物，乳腺癌的風(fēng)險會(huì )隨著(zhù)咖啡因的攝入而大大增加。
從日常飲食開(kāi)始預防乳腺癌。
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