腹瀉吃什么食物?

博禾醫生
腹瀉時(shí)可以適量吃蒸蘋(píng)果、小米粥、胡蘿卜泥、山藥粥、低脂酸奶等食物。腹瀉通常由感染、飲食不當、胃腸功能紊亂等因素引起,建議及時(shí)就醫,在醫生指導下調整飲食并配合藥物治療。
蒸蘋(píng)果富含果膠,加熱后其收斂作用增強,有助于吸附腸道內多余水分,緩解腹瀉癥狀。蘋(píng)果中的鞣酸還能減少腸液分泌,適合急性腹瀉期食用。建議去皮蒸煮至軟爛,每日食用1-2個(gè)為宜。
小米粥易消化且富含B族維生素,能幫助修復受損的胃腸黏膜。其溫和特性可減輕腸道負擔,避免刺激腸蠕動(dòng)加劇。煮制時(shí)可適當延長(cháng)熬煮時(shí)間,形成米油層更利于吸收,每次食用200-300毫升。
胡蘿卜中的β-胡蘿卜素可在體內轉化為維生素A,促進(jìn)腸上皮細胞修復。煮熟搗碎后其膳食纖維轉化為可溶性形式,既能補充電解質(zhì)又不會(huì )加重腹瀉。建議將胡蘿卜蒸熟后攪拌成泥狀,每日攝入100-150克。
山藥含有多糖類(lèi)物質(zhì)和黏液蛋白,具有保護胃腸黏膜的作用。其淀粉顆粒細小易于消化,與大米同煮可提供基礎能量。選用新鮮山藥去皮切塊熬粥,腹瀉期間早晚各食用一小碗。
發(fā)酵乳制品中的益生菌有助于恢復腸道菌群平衡,選擇無(wú)糖低脂品種可避免乳糖不耐受加重腹瀉。注意從冰箱取出后放置室溫再飲用,每次100-200毫升,配合主食食用效果更佳。
蒙脫石散能吸附腸道內的病毒、細菌及其產(chǎn)生的毒素,同時(shí)覆蓋腸黏膜形成保護層。適用于感染性或非感染性腹瀉,需空腹服用,使用時(shí)應與其他藥物間隔2小時(shí)。
口服補液鹽散可糾正腹瀉導致的水電解質(zhì)紊亂,預防脫水發(fā)生。按說(shuō)明書(shū)比例配制成溶液后少量多次飲用,尤其適用于兒童及老年患者。
雙歧桿菌三聯(lián)活菌散含有長(cháng)型雙歧桿菌等益生菌,能競爭性抑制致病菌生長(cháng)。需用溫水送服避免高溫破壞活性,建議與抗菌藥物間隔3小時(shí)使用。
消旋卡多曲顆粒通過(guò)抑制腦啡肽酶減少腸道分泌,適用于分泌性腹瀉。需在醫生指導下確定療程,不推薦用于血便或高熱患者。
諾氟沙星膠囊對革蘭陰性菌引起的感染性腹瀉有效,使用前需明確病原體類(lèi)型。18歲以下人群及孕婦禁用,可能出現頭痛、皮疹等不良反應。
腹瀉期間應避免高脂、高纖維及刺激性食物,注意補充水分預防脫水。烹飪方式以蒸煮為主,食物需徹底加熱滅菌。若腹瀉持續超過(guò)3天或出現血便、高熱等癥狀,須立即就醫?;謴推诳芍鸩皆黾拥鞍踪|(zhì)攝入,如雞蛋羹、嫩豆腐等,幫助修復受損組織。保持餐具消毒,飯前便后規范洗手,避免交叉感染。
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