胃痛的飲食護理
胃痛時(shí)可通過(guò)調整飲食結構、選擇易消化食物、少量多餐、避免刺激性食物、補充營(yíng)養等方式進(jìn)行護理。胃痛可能與飲食不當、胃炎、胃潰瘍、胃食管反流病、功能性消化不良等因素有關(guān)。
1、調整飲食結構
胃痛期間需減少高脂肪、高纖維食物的攝入，優(yōu)先選擇軟爛易消化的主食如小米粥、山藥粥。蛋白質(zhì)來(lái)源以蒸蛋羹、嫩豆腐為主，避免油炸或煎烤的肉類(lèi)。每日蔬菜應煮至軟爛，水果可蒸煮后食用。這種飲食結構能減輕胃腸負擔，幫助黏膜修復。
2、選擇易消化食物
推薦食用南瓜泥、土豆泥、香蕉等富含果膠的食物，能在胃黏膜形成保護層。燕麥片、藕粉等粘稠流質(zhì)可中和胃酸。急性期可將食物加工成糊狀或羹狀，如胡蘿卜米糊、銀耳羹。這些食物不會(huì )刺激胃酸過(guò)量分泌，有助于緩解疼痛。
3、少量多餐
將每日三餐改為5-6餐，每餐食量控制在200毫升以?xún)?。餐間可補充蘇打餅干、烤饅頭片等堿性食物。避免一次進(jìn)食過(guò)多導致胃部擴張，加重疼痛。睡前3小時(shí)停止進(jìn)食，夜間胃痛時(shí)可飲用少量溫蜂蜜水。
4、避免刺激性食物
嚴格忌口辣椒、生蒜、濃茶、咖啡等刺激性食物。避免過(guò)酸的水果如柑橘、菠蘿，過(guò)甜的糕點(diǎn)可能引發(fā)胃酸反流。冷飲、酒精會(huì )直接損傷胃黏膜，碳酸飲料可能導致胃脹加重。烹飪方式以蒸煮燉為主，禁用煎炸燒烤。
5、補充營(yíng)養
慢性胃痛患者可適量補充復合維生素B族，幫助修復黏膜。缺鐵性貧血者應選擇肝泥、血豆腐等易吸收的鐵源。益生菌酸奶需恢復期再飲用，急性期可能加重不適。必要時(shí)在醫生指導下使用腸內營(yíng)養制劑。
胃痛期間除飲食調整外，需注意用餐時(shí)細嚼慢咽，保持坐姿端正。避免飯后立即平臥或劇烈運動(dòng)。記錄飲食日記排查過(guò)敏原，觀(guān)察疼痛與特定食物的關(guān)聯(lián)性。若調整飲食3天后未緩解，或出現嘔血、黑便等報警癥狀，應立即就醫進(jìn)行胃鏡檢查。長(cháng)期反復胃痛者建議定期復查，排除器質(zhì)性病變。
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